ピーナッツキャンディの作り方

ピーナッツ クリスプは非常に一般的な食べ物です。このタイプの食べ物は多くの人に愛されており、特に甘いものが好きな女性に人気があります。ピーナッツ クリスプには、タンパク質、糖分、ビタミンが豊富に含まれています。ピーナッツ クリスプを食べるときは、適度に食べる必要があります。食べ過ぎると体に良くないので、食べ過ぎないように注意してください。では、ピーナッツ クリスプはどのように作るのでしょうか。

ピーナッツ クリスプの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。この種のキャンディーを作るには良い方法がいくつかあります。しかし、ピーナッツ クリスプを作るときは、この種のキャンディーの製造がスムーズに進むように、その製造方法を理解する必要があります。

ピーナッツキャンディの作り方：

材料: 低グルテン小麦粉 40g、黒ごまピーナッツバター 25g、無塩バター 25g、上白糖 20g、全卵液 15g、重曹 1/8 スプーン。

練習する：

1.バターが室温で柔らかくなったら、砂糖を加えます

2.ゴムベラで均一に混ぜる

3.電動泡立て器で均一に混ぜる

4..卵液を2回に分けて加える

5. 電動泡立て器で滑らかでクリーミーなペーストになるまで素早く混ぜます。

6.ピーナッツバターを加えてよく混ぜる

7. 低グルテン小麦粉と重曹をふるいにかけて

8. ゴムベラを使って、生地を不規則な方向にかき混ぜます。

9. 生地を15gずつ小分けし、丸めて平らに伸ばし、天板に並べ、オーブンを170度に5分予熱し、ビスケットを入れて25分ほど焼き、火を止めて余熱で10分ほど煮込みます。

ごまピーナッツクリスプバー

材料: バター170g、粉砂糖65g、牛乳55g、低グルテン小麦粉240g、ピーナッツバター50g(砕いたものを含む)、ゴマ10g。

練習する

1. 室温の油を使ってバターを柔らかくし、ハンドミキサーで低速で軽く混ぜます。次に粉砂糖を3回に分けて加え、粉砂糖が溶けてバターが滑らかになるまで均一に混ぜます。

2. 牛乳を少しずつ加え、サラダドレッシング状になるまで均一に混ぜます。ピーナッツバターを加えてよく混ぜます。

3. ふるった薄力粉を加え、下から上に向かって混ぜます。筋が飛び出さないように、円を描くようにかき混ぜないでください。そうしないと、食感がサクサクになりません。

4. オーブンを150度に予熱します。

5. 平らなベーキングパンにアルミホイルまたはベーキングペーパーを敷き、生地を流し入れて均等に広げ、ゴマをふりかけます。

6. 冷蔵庫に入れて120分間冷凍し、取り出してナイフで幅約5cm、長さ約10cmの細片に切り取り、天板に並べます。

7. オーブンで20分ほど焼き、冷めたら取り出します。

以上がピーナッツチップスの作り方の詳しい紹介です。ピーナッツチップスの作り方はそれほど複雑ではありませんが、作るときは材料の組み合わせに注意する必要があります。作った後、味や栄養成分に大きな改善はありません。同時に、ピーナッツチップスを食べすぎることはできません。毎回適量を食べるのが最善です。