トマトソースのヒラメ

龍里魚のトマトソース煮は龍里魚の調理法の一つで、最も有名な料理の一つでもあります。多くのホテルではこの料理を名物料理として扱っており、これは龍里魚のトマトソース煮の味が非常に良いことを示しています。もちろん、これも美味しいという前提に基づいています。通りを歩いていると、多くのホテルでトマトソースのロンリーフィッシュが売られているのに気づきます。値段は一般的にかなり高いので、多くの人ががっかりしてしまいます。

トマトソースのロンリーフィッシュについて話すときは、ロンリーフィッシュについて話さなければなりません。龍里魚と呼ばれる魚は一般の人々にとってあまり一般的ではなく、通常の野菜市場では龍里魚が売られていないため、通常は食べられません。これは主に龍里魚が非常に貴重であるためです。次に、ロンリーフィッシュのトマトソース煮の作り方を詳しく紹介します。

トマトソースのロンリーフィッシュを作るための材料

龍里魚500g、トマト2個、レタス1切れ、サラダ油少々、塩少々、ネギ少々、生姜少々、片栗粉少々、トマトソース80g、日本酒少々、胡椒少々、砂糖少々

ロンリーフィッシュをトマトソースで調理する方法

ロンリーフィッシュもヤヤに買って食べてもらうのが好きな種類です。龍里魚は高級海水魚として、肉質が柔らかく、栄養が豊富で、肉の収量が高く、味も美味しいです。延縄で獲れる魚は真ん中に背骨があるだけで、骨が少なく肉が多い。買うと基本的に骨がなく、魚臭さもほとんどない大きな肉片である。私は塩を少し加えて炒めるのが好きですが、お粥を作るのもとても美味しいです。

1. ロンリーフィッシュを解凍したら、洗って水気を切ります。約1cmの厚さにスライスする

2. 魚の切り身に生姜のスライスと少量の塩を加えます。

3. 日本酒を加える

4.コショウ、乾燥澱粉、オリーブオイル小さじ1杯を加える

5.すべての材料を混ぜて5分間マリネする

6. トマトを細かく切り、レタスをスライスする

7.鍋に水と生姜のスライスを加え、魚の目に小さな泡が出るまで加熱し、魚のスライスを1枚ずつ水に入れ、かき混ぜずに1〜2分間湯通しします。

8. 白くなるまで茹で、水から取り出して置いておく

9. 別の鍋を用意し、少量の油を加え、生姜のスライスとトマトの角切りを加えて柔らかくなるまで炒めます。トマトペーストを加えて香りが出るまで炒め、砂糖と塩を加えて味を整える

10. レタスを加えて均等に炒める

11. ロンリー魚の切り身を注ぎ入れ、ソースが全体に絡むまで軽く炒めます。

12. 少量の水と片栗粉を加えてスープを少しとろみをつけ、火を止めてお召し上がりください。

栄養上の利点

龍里魚の脂肪には不飽和脂肪酸が含まれており、抗動脈硬化作用があり、心血管疾患や脳血管疾患の予防と治療、記憶力の向上、視力の保護に効果的です。そのため、龍里魚は一日中コンピューターと向き合うオフィスワーカーに特に適しています。龍里魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、目の中のフリーラジカルを抑制し、新しい血管の形成を防ぎ、水晶体の炎症の発生を減らすことができるため、目を保護する魔法の武器と言われています。

したがって、上記のトマトソースでロンリー魚を調理する方法の詳細な紹介を通じて、実際に1つのことがわかります。つまり、トマトソースでロンリー魚を調理する方法は本当に複雑であるため、ほとんどの人にとって習得するのはまだかなり難しいということです。しかし、根気強く、簡単に諦めなければ、ロンリーフィッシュのトマトソースの作り方を習得できると信じています。習得したら、自宅でも作ることができます。