ニンニクモス入り牛肉炒めの作り方

ニンニクの芽と牛肉は、どの家庭でも頻繁に食べられる食べ物だと思いますが、ニンニクの芽と牛肉を組み合わせると、実はとても美味しい料理になることをご存知ですか？しかも、その製造工程は比較的簡単です。製造後、牛肉自体の栄養成分が最大限に保持され、人体がその栄養をよりよく吸収できるようにします。これは非常に美味しい家庭料理であり、他の材料は必要ありません。

しかし、多くの友人はニンニクの芽入り牛肉炒めを作ったことがないので、作り方がわかりません。実際、作り方が簡単かどうかに関係なく、おいしい料理を作る前に、まずニンニクの芽入り牛肉炒めの作り方を知っておく必要があります。

方法1:

材料: 牛肉、ニンニクの芽、生姜、ニンニク

作り方：

1. 牛肉を細切りまたはスライスに切り、少量の澱粉、醤油、生姜、油を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

2. ニンニクの芽を洗い、5cmの長さに切って置いておきます。

3. 油が熱くなったら、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。次に、マリネした牛肉を入れて炒めます。牛肉に火が通ったら、皿に盛り付けて置いておきます。

4. フライパンに油を少し残し、ニンニクの芽を加えて炒めます。ニンニクの芽がほぼ火が通ったら、揚げた牛肉を注ぎ、味付けしてフライパンから取り出し、お召し上がりください。

方法2:

材料: ニンニクの芽、牛肉

材料: サラダ油、塩、ニンニク、醤油、チキンエッセンス、ワイン、生姜、水澱粉、オイスターソース

練習する：

1. ニンニクモスを洗って切り分けます。牛肉をスライスし、ワイン、塩、水、澱粉を加えてよく混ぜます。生姜とニンニクをみじん切りにします。

2. ニンニクの芽を沸騰したお湯で茹で、後で使用するために取り出します。

3. フライパンを熱し、油を入れ、ニンニクの芽と少量の塩を加えて炒め、置いておきます。

4.フライパンに油を入れ、みじん切りにした生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、牛肉を加えて炒める。

5. ワイン、砂糖、醤油、チキンエッセンスを加えて炒め続けます。

6. ニンニクの芽を加えて炒める

7. オイスターソースを加える

8.よく混ぜてお召し上がりください

上記の分析を読んだ後、あなたはニンニクと牛肉の炒め物の作り方を知っているはずです。しかし、牛肉自体の特性により、多くのものと相性が悪い場合があります。たとえば、魚、栗、蜂蜜は牛肉と一緒に食べることはできません。一緒に食べると、食品の相性が悪くなりやすい場合があります。