コーン入りハムフライ

トウモロコシは北部地域の主な食用作物の一つです。空中育種の成功により、伝統的な品種をベースに、スイートコーン、もちトウモロコシ、紫トウモロコシ、高油分トウモロコシ、高タンパクトウモロコシなど、多くの新しいトウモロコシの品種が追加されました。現在、コーンミールを食べる人はほとんどいませんが、緑のトウモロコシの穂軸は誰もが好んで食べます。都市の人々はそれを珍しいものとして食べますが、田舎の人々はそれを珍しいものとして食べます。緑のトウモロコシの穂軸は非常に栄養価が高いです。

最近では、多くの郊外農家が大規模にトウモロコシを栽培しています。彼らは成熟したトウモロコシではなく、緑のトウモロコシの穂軸だけを収穫しています。 1 エーカーの土地から得られる収入はかなりの額で、緑のトウモロコシの人気の高さが伺えます。トウモロコシの粒をハムと一緒に揚げるとさらにおいしくなります。トウモロコシの粒をハムと一緒に揚げる方法は次のとおりです。

材料：トウモロコシ 2 本、ハム 1 枚、油、塩、ソース、酢、チキンエッセンス各適量。作り方：1. トウモロコシを細かく切り、ハムを角切りにします。 1. トウモロコシをフライパンに直接入れ、水分がなくなるまで炒めます。 2. フライパンに油を70%まで熱し、ハムを加えて30秒ほど炒めます。表面が柔らかくなったら、トウモロコシを加えて30秒ほど炒めます。適量の塩とチキンエッセンスを加えます。フライパンから取り出します。

材料：トウモロコシ150グラム、ハム50グラム、キュウリ50グラム、卵4個、ニンニクみじん切り小さじ1、ネギ2本、水120cc、塩小さじ1、砂糖小さじ2、チキンパウダー小さじ1、日本酒小さじ1、ごま油大さじ1。作り方：1.ハムとキュウリをさいの目切りにし、ネギをみじん切りにし、卵を卵液に溶き入れて置いておきます。 2. フライパンを熱し、適量の油を注ぎます。みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。次に、手順 1 の卵液を加え、火が通るまで炒めます。 3. すべての調味料と、手順 1 で切ったハム、キュウリ、コーンの粒を加えてよく混ぜ、次にみじん切りにしたネギとごま油を加えてよく混ぜます。

トウモロコシは、人々が好む全粒穀物の一つです。全粒穀物を軽蔑する女性の多くは、グリーンコーンも好きです。

トウモロコシは植え付け時期によって春トウモロコシと秋トウモロコシに分けられます。ハムと一緒に揚げたトウモロコシは、誰もが好むおいしい食べ物です。栄養が豊富で、人体の胃腸機能に良いです。適度にたくさん食べても大丈夫です。新鮮なトウモロコシを冷蔵庫に保存して、冬でも新鮮なトウモロコシの粒を食べられるようになりました。