アヒルの砂肝のカロリー

食べ物によってカロリーは異なります。カロリーの高い食べ物は私たちに多くのエネルギーを与え、カロリーの低い食べ物は私たちに少ないエネルギーを与えます。健康に気を配る人々は、食事に非常に気を配っています。鴨砂肝は私たちの食卓の「常連」です。鴨砂肝炒めは、濃い味を好む人々に非常に人気があり、一方、鴨砂肝炒めは、油っこい食べ物が苦手な人々にも適しており、健康に気を配る人々にも非常に人気があります。

アヒルの砂肝は比較的カロリーの高い食品と言えます。平均して、100グラムのアヒルの砂肝には約384キロジュールのカロリーが含まれています。アヒルの砂肝にはビタミンC、ビタミンE、およびいくつかの微量元素も含まれているため、特に女性がアヒルの砂肝をたくさん食べるのに適しています。

塩漬け鴨砂肝のカロリーと減量効果

カロリー: 88kcal (100g)

カテゴリー: 上海料理

評価:

煮込み料理: 煮込み料理には通常余分な脂肪があまり含まれていないため、ほとんどの料理のカロリーは中程度で、減量中に適度に摂取することができます。

材料

鴨砂肝500g

調味料

生姜 20g

精製塩8グラム

花椒1グラム

MSG 3g

エシャロット 15g

日本酒 15g

カテゴリ

貧血に効く上海料理

味

新鮮で脂っこくなく、サクサクしていて美味しく、ワインとよく合う一品です。

塩漬け鴨砂肝

1. アヒルの砂肝を洗い、ゴマの形に切り、沸騰したお湯で茹でてからきれいな水でゆすいでください。

2. 鍋にアヒルの砂肝を入れ、約2000mlの水を加え、玉ねぎ、生姜、コショウ、塩を加えて強火で沸騰させます。

3. 鴨の砂肝に火が通るまで弱火で約 2 時間煮込み、その後、日本酒と MSG を加え、味が染み込むまで弱火で煮込み、火から下ろします。

4. 鍋のマリネ液が冷めたら、鴨の砂肝をマリネ液に浸します。

5. 食べるときは砂肝を取り出し、スライスしてお召し上がりください。

鴨砂肝のカロリーは調理方法によって変わります。お好みに合わせて様々な鴨砂肝を作ることができます。調理方法が栄養価が高く健康的であれば、鴨砂肝の効能には影響しません。健康維持にもっと気を配り、食べ物で補えば、実は体を治すのと同じです。アヒルの砂肝 100 グラムあたりのカロリーは、私たちが 1 日で必要とするカロリーの 4% に相当します。アヒルの砂肝の高カロリーは、私たちに生きるためのより多くのエネルギーを与えてくれます。