スパイシーなチキンウィングの作り方

肉を食べるのが好きな友達は、当然、辛い手羽先の味を忘れないでしょう。焼いた手羽先の香りは魅力的な香りを放ち、辛い刺激と相まって、辛い食べ物が好きな友達は間違いなくこの料理に抵抗しないでしょう。外食するたびにこの料理を注文する人もいます。実際、スパイシーなチキンウィングを作るのは簡単なことではありません。簡単そうに見えますが、美味しく作るにはやはり手間がかかります。

この料理が好きな友人の中には、どうやってこの料理をおいしく作るのか知りたいという人もいます。以下にこの料理の作り方を紹介します。ご存知のとおり、手羽先は肉が少ないですが、肉はとても滑らかで弾力があります。手羽先を定期的に食べると美容にも役立ちます。スパイシーなチキンウィングを煮込んだ美味しい料理を見てみましょう。

鶏の手羽元と鶏の羽をきれいに洗い、お皿に盛り付けます。

ジューンフレッシュ醤油を加える。

黄飛鴻のクリスピーペッパー、塩、料理酒、ネギと生姜のスライスを加え、鶏の手羽先を1時間マリネします。

蒸し器にマリネした鶏の手羽と手羽全体を入れます。水が沸騰したら、強火で 15 分間蒸します。黄色く舞い上がった赤ピーマン、生姜のスライス、ネギの房を取り出します。

フライパンに少量の油を入れ、鶏の手羽元と鶏の手羽先を入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。

フライパンから取り出して皿に置き、鶏肉を形に整え、手羽先全体と手羽先の真ん中に白ごまをふりかけます。

注記：

鶏の手羽先は風味を良くするために、より長くマリネする必要があります。

鶏の手羽先は後で揚げる必要があるので、蒸しすぎないようにしてください。

鶏の手羽先自体には油が多く含まれているため、揚げるときは油を少なめにしてください。

以上がスパイシーチキンウィングの調理方法です。これを見た友人たちはすでにマスターしています。実際、料理の腕は一夜にして身につくものではなく、長い期間にわたる経験の積み重ねが必要です。そのため、友人の中には、初めて料理を食べて美味しくないと思ったら、挑戦をやめてしまう人もいます。実際、美味しい料理を作れるようになるには、もっと練習するべきです。一度で成功しなくても落胆しないでください。たくさんのおいしい料理の作り方を生まれながらに知っている人はいません。