コーラジンジャースープの作り方

近年、多くのレストランがコーラジンジャースープという料理を追加し、非常に人気があります。コーラジンジャースープはおいしいだけでなく、風邪の治療に良い薬でもあります。実は、コーラジンジャースープは自宅で作ることができます。安くて便利です。コーラジンジャースープの具体的な製造方法をお教えしましょう。コーラジンジャースープという名前なので、もちろんコーラを用意する必要がありますが、瓶入りのもので大丈夫です。

あまり多く使わないでください。500ml のボトルで十分です。次に、生姜の皮をむき、細切りにします。生姜は約 30 グラムあれば十分です。次に、コーラを鍋に注ぎます。水を追加する必要はありません。コーラを沸騰させ、必ず弱火で煮込み、千切りにした生姜を注ぎ入れ、15分間ゆっくりと煮込みます。火を強めすぎないでください。そうしないと、コーラが鍋から簡単にこぼれてしまいます。

コーラを鍋に注ぐと、コーラに含まれるガスのせいで泡が絶えず出ます。この泡がコーラによるものか、沸騰したお湯によるものかを見分ける必要があります。コーラが沸騰してから火を止め、10～15分ほど置いてください。そうしないと、ショウガの風味がコーラにうまく染み込まないので、生姜を生のまま食べるのは不衛生です。生姜の量は決まっておらず、お好みに合わせて調節してください。

ほとんどの人は甘めのコーラジンジャースープが好きなので、ジンジャースープを作るときに適量の氷砂糖を加えることができます。氷砂糖がない場合は、代わりに白砂糖を使用できます。コーラジンジャースープはまさに中医学と西洋医学の融合です。美味しいだけでなく、風邪、特に風邪の初期段階の治療に魔法のような効果があります。ただし、風寒による風邪にのみ効果があり、ウイルス性の風邪には効果がありません。

しかし、コーラには高レベルのカフェインが含まれているため、10代の若者、子供、神経衰弱の人がコーラジンジャースープを飲むのは適切ではないことを友人に思い出させる必要があります。さらに、コーラは炭酸飲料であり、高齢者のカルシウム損失に悪影響を及ぼします。したがって、年配の友人はコーラジンジャースープを飲まない方がよいでしょう。