ニベのレシピ

魚は多くの人に好まれています。魚にはタンパク質、脂肪、アミノ酸が多く含まれており、消化も非常に簡単です。魚を選ぶときは安心してください。魚は人間の健康に害を及ぼすことはありません。ただし、魚を食べるときは、魚の調理方法をよく理解して、最高の調理方法を知る必要があります。キグチニベの一般的な調理方法は何ですか？

多くの人は、家庭でキグチニベを調理する一般的な方法についてあまり知りません。したがって、キグチニベを作る前に、その生産方法をよく理解して、最高の調理方法を知る必要があります。

ニベのレシピ、家庭での調理法：

自家製ニベのシチュー

材料：

材料：大型のニベ400グラム、

付属品：豚肉50グラム、

調味料: 塩3g、醤油25g、コリアンダー15g、ネギ3g、生姜1g、白ニンニク2g、ラード75g

練習する

1. 魚を切り開き、内臓を取り除き、きれいにし、柳の葉の形に切ります。

2. コリアンダーを3cmの長さに切ります。

3. ネギと生姜を細切りにし、ニンニクを薄切りにする。

4. フライパンにラードを入れ、中火で80%熱くなるまで熱し、魚を油の中に入れ、両面を揚げてからフライパンの端に移します。

5. 千切りにしたネギ、生姜、ニンニクのスライス、細切りにした肉をスプーンに入れて炒め、火が通ったらスープ（400g）、塩、醤油を加え、魚をスープに押し込んで沸騰させ、泡を取り除きます。

6. 弱火でさらに 6 分間煮込み、魚を取り出してスープ皿に移します。

7. スプーンの中のスープにコリアンダーを加え、魚の上に注ぎます。

上記の紹介を通じて、キグチニベの一般的な調理法についてよく理解できました。したがって、キグチニベを作るときは、上記の方法に従ってください。同時に、材料の組み合わせを適当にしないでください。そうしないと、食べるときに栄養価と味に影響します。