川エビの調理方法

エビは多くの人に好まれています。この種類の食品は安心して食べることができます。タンパク質が豊富に含まれています。この種類の食品を長期的に選択すると、カルシウムを補給できるだけでなく、体の免疫力を高めることもできます。効果も非常に優れています。したがって、この種類の食品は安心して食べることができます。川エビの調理方法は？このような食品を作るためのユニークな方法もあります。

川エビの調理方法は？調理方法は比較的簡単ですが、食べるときに作り方がわかるように、調理前に生産手順を理解しておくことが重要です。

川エビの調理方法：

川エビのフライ

材料

主な材料：川エビ300g

材料: 赤ピーマン 1本、ネギ 2本、ニンニク 3片

調味料：醤油大さじ1、塩少々

練習する

1. 青ニンニクは細切りにし、赤ピーマンは細切りにし、ニンニクは細かく刻みます。

2. 鍋に適量の油を入れて熱し、小川エビを加えます。

3. 川エビの色が変わるまで炒め、青ニンニクと赤唐辛子を加えます。

4. 1分間炒め続けます。

5.炒め終わったら薄口醤油を適量加えます。

6. 塩を少々加えて、さらに炒めて均一にします。

7. 最後にニンニクを加えてよく混ぜ、出来上がりです。

スパイシーな川エビのフライ

材料: 川エビ 400 グラム、赤ピーマン 1 個、エシャロット 1 個、ショウガ小片 1 個、ニンニク 6 片、澱粉少々、食用油 500 グラム (実際に消費した量は 50 グラム)、醤油 6 グラム、料理酒大さじ 1/2 杯、チリソース少々、コショウ 3 グラム、塩 3 グラム、砂糖 3 グラム、MSG 1.5 グラム。

練習する：

1. 川エビのひげと足を切り落とし、洗って乾かし、適量の澱粉と混ぜ、熱い油でカリカリになるまで揚げてから取り出します。

2. ネギを洗ってみじん切りにし、ピーマン、ニンニク、ショウガも洗ってみじん切りにする。

3. 鍋に油を少し残し、ニンニクのみじん切り、唐辛子のみじん切り、生姜のみじん切り、チリソースを炒め、川エビを注ぎ、料理酒、醤油、コショウ、塩、砂糖、MSGを加えて美味しくなるまで調理します。

4. 最後にみじん切りにしたネギを散らし、汁気がなくなるまで炒めます。

知らせ

スパイシーで美味しい、ワインと相性抜群です。 1. エビを拭いて水分を拭き取ると、混ぜるときにでんぷんが落ちにくくなり、揚げるときに油が爆発することもありません。 2. 川エビは甘くて柔らかいので、あまり長く揚げないでください。

川エビの調理方法は、上記の方法に従って行うことができます。ただし、このような食品の製造では、材料の選択も非常に重要であることに注意する必要があります。この種の食品の材料は、気軽に準備することはできません。このように食べると、身体にどのような面でも役立ちません。