プーアル茶の飲み方

プーアル茶の飲み方

プーアル茶は非常に一般的なお茶です。このタイプのお茶は、人間の消化と脂肪の除去に非常に役立ちます。また、女性が減量するのにも良い選択です。ただし、プーアル茶を飲むときは、適度に飲む必要があります。飲みすぎると、体のどの部分にも役立ちません。では、プーアル茶はどのように飲みますか?飲み方はたくさんあります。直接飲むのが最良の選択であり、お茶の香りが独特になります。

プーアル茶の飲み方は?以下に詳しく紹介します。ただし、このお茶は適度に飲む必要があります。特に夜、脂っこい食べ物を食べた後は、お好みでどうぞ。このように飲むと、体の消化に良い効果があります。

プーアル茶の飲み方:

お茶を洗って淹れる:

1. まず、熱湯で茶器を温め、茶葉を入れます。お湯が沸騰したら火を止め、熱湯を使って茶葉を目覚めさせ(茶葉が徐々に膨らむように)、茶葉を洗います(茶葉の風味を目覚めさせるだけでなく、茶葉の不純物を洗い流すという重要な役割もあります)。

2. 沸騰したお湯でお茶を洗います。最初の抽出は手早く行い、沸騰したお湯を注いで茶葉を3〜5秒間浸します。茶葉を洗うだけで、風味を浸してお湯を捨てる必要がないためです。一般的に、生プーアル茶は1回洗い、煮出したプーアル茶は2~3回洗います。

3. 最初のステップ。沸騰したお湯を注ぎ、8〜10秒ほど蒸らし、茶葉を茶碗に注ぎ、茶碗にフィルターを置き、砕いた茶葉を濾します。その後、小さな磁器のボウルに注ぎ、温かいうちに飲むことができます。

4. 味がなくなるまで2~N回浸します。最初の 3 杯のお茶は、1 杯あたりあまり長く(10 ~ 20 秒)淹れすぎないようにしてください。そうしないと、濃すぎてスープの見た目が悪くなり、味も悪くなります。もちろん、濃さの選択は個人の好みに応じて決定できます。次の 3 回のお茶の抽出は、茶葉がゆっくりと膨張するため、加熱する必要はありません。

要点:

1. プーアル茶を淹れるときは、茶葉がポットの約 20% を占める必要があります。より良い味を得るためには、淹れる前に茶筅、茶ブロック、茶片を分けて 2 週間空気にさらしておくのが最適です。

2. お茶を洗ったり淹れたりする時は必ず沸騰したお湯を使ってください。

3. お茶を淹れるたびに、カップに注いでゆっくり飲みます。ポットで長時間淹れすぎないでください。そうしないと、茶葉が十分に煮えません。

4. 1 回の入浴の間に 10 ~ 20 秒間隔をあけ、クールダウンして 4 回目の入浴まで待ってから再び温め、その後 3 回以上入浴します。古いお茶は2回淹れるごとに温めることができますが、その間隔はもっと長くする必要があります。

5. また、プーアル茶は冷めても風味がしっかり残っているので、夏場は冷やしたり氷で冷やして飲むのもおすすめです。

定点醸造法(より洗練された方法)は、10 段階に分かれています。

1. 「孔雀が尾を広げる」、つまり、客に茶器を見せる。

2.「茶器を沸かして器を洗う」つまり、熱湯で茶器を洗う。

3. 「プーアル入宮」とは、茶碗にひとつまみのお茶を入れることであり、お茶の量は茶碗の4分の1である。

4. 「龍が水と遊ぶ」とは、銅製のやかんから沸騰したお湯を、蓋をした茶碗に45度の角度で素早く注ぎ、お茶を転がる水で洗い、お茶本来の味を十分に引き出すことです。

5. 「お茶を注いで鍋を温める」とは、茶碗から鍋にお茶のスープを注ぐことを意味します。

6. 「吉兆龍雨」とは、銅製のやかんから沸騰したお湯を、蓋をしたボウルに低いところから高いところへ注ぐことです。

7.「茶葉を鍋に注ぐ」、つまり、茶碗の中の泡を拭き取り、公導鍋に注ぎます(1〜3回目の抽出、1〜3分)。

8. 「鳳凰水」とは、「鳳凰が三度頷く」の要領で茶葉を公導壺に注ぐことである。

9. 「ポットからお茶をティーカップ(ボウル)に均等に注いでください(70%まで入れてください)」

10. 「眉間に敬意を表して捧げる」とは、茶碗を丸い形にしてお盆の上に置き、一つ一つ眉間まで持ち上げて敬意を表すという意味です。

上記の紹介を通じて、プーアル茶の飲み方についてある程度理解できました。したがって、プーアル茶を飲むときは、上記の方法を選択することもできます。ただし、毎回追加する茶葉の量に注意する必要があります。多すぎると、お茶を飲むときに苦くなり、飲んだときに味があまり良くありません。

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