健康維持のためのシロキクラゲの食べ方7つ

シロキクラゲは「貧者の鳥の巣」と呼ばれています。栄養価が高く、価格が安いだけでなく、肌を美しくし、肺をきれいにし、潤いを与える効果もあります。最も栄養価の高いシロキクラゲスープの作り方は？シロキクラゲのさまざまなスープにはどんな効能があるのでしょうか？AiMei.com の健康編集者が、健康な体のために飲める、肺に栄養を与えるシロキクラゲスープ 7 種類をご紹介します。

シロキクラゲは「貧乏人の鳥の巣」と呼ばれています。 ツバメの巣は栄養価が高いですが、高価です。シロキクラゲは色、味、効能がツバメの巣に似ていますが、より安価です。シロキクラゲには、精を強め、腎臓を補い、腸を潤し、胃腸に利益を与え、気を補い、血液を調和させ、心臓を強化し、体を強くし、脳を補い、リフレッシュし、美化し、肌を若返らせ、寿命を延ばす効果があります。

①、銀白桃のスープ

材料：シロキクラゲ10グラム、ユリ10グラム、秋梨1個、氷砂糖適量。

作り方：秋梨を洗い、芯を取り除き、細かく切り、浸した白キクラゲ、ユリ、氷砂糖を加え、ボウルに入れて1時間蒸し、梨を食べ、スープを飲みます。

効能：陰を滋養し、乾燥を潤し、咳を鎮め、痰を減らす効果があります。乾いた咳と少量の痰のある人に適しています。

②、アデノフォラとシロキクラゲのスープ

材料: シロキクラゲ 10g、ユリ 5g、アデノフォラ キネンシス 5g、氷砂糖少々

方法：生薬を2回煎じ、毎回2杯の水で1杯のボウルに入れ、約40分間煎じ、液体を混ぜ、服用前に加熱し、少量の氷砂糖を加えて、朝、昼、夕方に服用します。

効能：陰を養い、肺を潤し、咳を鎮め、痰を減らす効果があります。

③.シロキクラゲと洋梨のペースト

材料: シロキクラゲ 10g、梨 1個、氷砂糖 15g

作り方：梨の芯を取り除いてスライスし、適量の水を加え、浸した白キクラゲと一緒にスープが濃くなるまで煮込み、氷砂糖を加えて溶かします。一日二回梨の穂を食べ、スープを飲みます。

効能：陰を養い、熱を取り除き、肺に潤いを与え、咳を和らげます。

④. ジャスミンとシロキクラゲのスープ

材料：ジャスミン3グラム、白キクラゲ25グラム、氷砂糖適量。

作り方：白キクラゲを水に浸してきれいにし、水を加えて柔らかくなるまで煮込み、氷砂糖とジャスミンの花を加えて沸騰させます。

効能：陰を養い、肺を養うことができ、肺の興奮、痰の少ない乾いた咳、胸の鈍い痛み、めまい、目の乾燥などに適しています。

⑤.シロキクラゲと蓮の実のスープ

原材料: シロキクラゲ、蓮の実、ナツメ、氷砂糖。

作り方：1. シロキクラゲを冷水に15分間浸します。膨らんだら太い茎を取り除き、後で使用するために小さく切ります。

2. 鍋に水を入れ、蓮の実を加えて強火で10分ほど煮ます。

3. ナツメを洗い、加工した白キクラゲと一緒に鍋に入れ、強火で5分ほど煮ます。

4. その後、弱火にして約 1 時間煮込みます。時々かき混ぜないと、白い菌が鍋にくっついてしまうことがあります。最後に、氷砂糖を加えて味を整えます。

6. シロキクラゲとカボチャのお粥

材料: かぼちゃ、白キクラゲ、米。

作り方：1. カボチャの皮をむき、果肉を取り除き、切り分けます。

2. シロキクラゲを水に浸して洗います。

3. 鍋に米を入れてまず炊きます。米がほぼ炊けたら、かぼちゃと白キクラゲを加えて一緒に炊きます。かぼちゃと米が柔らかくなったら、鍋から取り出します。

7. 香り豊かな洋梨とシロキクラゲのスープ

主な材料：シロキクラゲ、氷砂糖、香り梨。

原材料: ナツメ、蓮の実、クコの実。

方法：1.白キノコを柔らかくなるまで浸し、洗って細かく裂き、梨は皮をむいて細かく切り、クコの実と蓮の種を冷水に30分浸します。

2. 鍋に水を加え、さまざまな材料を入れて弱火で白カビの汁が滴るまで約1時間煮ます。