3000年前の宇宙人「ヌオジジ」？甲骨文に見る商代商人の「食糧配給」

（左：甲骨文字「粟」 右：甲骨文字「黍」）

キビは一般にキビと呼ばれ、殻をむいた後にキビと呼ばれます。キビはアワとも呼ばれ、皮をむくと黄米と呼ばれます。私の国北部の多くの先史時代の考古学遺跡で、キビとモロコシの遺跡が発見されています。

商王朝時代の作物にはキビやモロコシが含まれていました。甲骨文字に刻まれた象形文字や表意文字は古代人の物事に対する理解を留めている。さあ、一緒に古代文字の歴史的宝物を開いて、「キビ」と「モロコシ」についてもっと学びましょう。

商王朝時代の「五穀」の違いは何ですか？

豊作を祈ることは、何千年も続く農耕文化によって中国の地に深く刻まれた痕跡です。

「五穀」という概念は秦以前の時代に形成されました。 『周李・下関・志方志』には「五種の穀物が適している」とある。鄭玄の解説には「五種とは、粟、高粱、豆、麦、米である」とある。戦国時代の『孟子・滕文公一』は「五穀を栽培する」と述べています。趙啓の解説には、「五穀とは、米、粟、粟、麦、豆を指す」とある。

歴史考古学と比較社会学に携わる学者の陳明元氏と比較文化史の著名な専門家の金敏斌氏は、論文「東西の甲骨文穀物と穀物加工技術の比較研究」の中で、「甲骨文穀物は主に米、粟、モロコシ、米、小麦などを指す。考古学的発掘結果から、我々の祖先が野生植物から最初に栽培した穀物は米と粟（「雑草」とも呼ばれるアワから栽培したもの）であり、その後徐々に新しい作物の品種を追加していったことがわかる」と指摘した。

記事では、キビはキビの新しい品種であると述べられています。ソルガムはもち米を指し、キビよりも後に出現した穀物の 1 つです。南からの米や西からの小麦もあります。

「東周・戦国時代の『五穀説』に商代の小麦と粟が記されていないのは、『小麦』と『粟』が商・周の両王朝で穀物の総称だったからだ」と陳明元氏と金敏斌氏は論文で指摘した。

キビ：良質の穀物

馬如神が編纂した『殷虚甲骨実用辞典』では、「粟」という字は「禾」と「粒实」から構成されている。このキャラクターは、実った穂が実った小麦畑に似ています。本来の意味は「堅固な谷」。シュオウェン・ジエジは、「シュウは良い穀物の果実である」と言います。

陳明源氏は、夏王朝と商王朝は「キビ文化」に属し、中国最古の酒はキビから醸造されたと信じている。キビは灌漑の少ない乾燥した地域での栽培に適しています。茎と葉は硬く、牛の飼料として利用できます。

中国で発見されたキビの最も古い物理的遺跡は、8,000年以上前のものである。キビ遺跡は黄河流域に最も密集して分布している。 「考古学的発見により、河南省の沛里港地域がキビの主な産地であり、少なくとも8000年の栽培の歴史があることがわかった」と陳明源氏と金敏斌氏は記事の中で強調した。

アワ作物の遺跡は、河北省武安市の旗山遺跡、河南省沙霧里遺跡、鄭州の大河村遺跡、山西省夏県西陰村遺跡、西安の盤坡遺跡、甘粛省永京の大豪荘遺跡、青海省楽都の六湾遺跡で発見されている。

『二雅史曹』には「粢、季」とある。三国時代の孫燕は「吉、粟」と言った。彼は、ジはキビの一種であり、「キビ」とも呼ばれていると信じていました。西周の時代、「爾」は五穀のリーダーとして崇められ、「社」とともに祭られ、「社爾」として総称され、国の象徴となった。

キビ：粘り気のある穀物

甲骨文や甲骨文には「粟年受取」という語句が頻繁に登場し、商代の王や貴族が粟の収穫を非常に重視していたことが分かります。

『殷虚甲骨実用辞典』では、「黍」という字は「水から」「粟から」と解釈されている。キビのような形をした象形文字。元々の意味はキビ、粘り気のある穀物です。 「粟」という漢字を刻んだ甲骨文字の中には、粟の成熟を強調するために穂の垂れ下がった形を強調しているものもあります。

『粟文街子』には、「粟は、和科の粘り気のある穀物で、大暑の時期に収穫されるため、粟と呼ばれる。禾という字と雨という略語から成り立っている。粟は、粟より後に出現した穀物で、大暑の時期に播種されるため、粟と呼ばれる。」とある。

『夏暁正』には「キビを植える」という記録がある。雅歌に「粟」が登場する回数は、すべての作物の中で第1位です。例えば、『魏封・朔書』には、「朔書、朔書、私の粟を食べないでください」とあります。また、『礼記・月例令』には「皇帝はヒヨコと一緒に粟を味わった」とある。 『論語・魏子』には、「私は子路の家に泊まり、粟のために鶏を殺して食べた」とある。

陳明源氏と金敏斌氏は、「植物分類学では、キビとモロコシには違いがある」と考えている。 「キビ」はイネ科の「キビ属」に属し、「モロコシ」はイネ科の「モロコシ属」に属します。これら 2 つは異なる「属」の作物です。 「ソルガム」の仲間の雑草はペニセタムです。しかし、両者の栽培条件は似ており、地理的分布は主に中国北部です。

重要な文化遺産として、キビ農業は中国文明の遺伝子コードを刻み込んでいます。私たちは、それを継承し、推進し、私たちの生態系の故郷を守り、地域の魅力を保存するために、しっかり努力しなければなりません。