1. 砂糖入りゆで卵 材料:卵1個、ピーナッツオイル、白砂糖適量。 作り方:ティーカップ半分の水を沸騰させ、食用油(ピーナッツオイルが最適)大さじ1〜2を加え、適量の砂糖を加え、卵を割り入れてティーカップに加え、沸騰させます。 使用方法:毎朝と毎晩、起床後と就寝前に温かいうちにお飲みください。3~2日間続けてお飲みください。 2. 梨と緑豆のスープ 材料: 緑豆100グラム、アヒルの梨2個。 方法:緑豆100グラムとアヒルの梨2個でスープを作ります。朝に梨を食べ、スープを1回飲みます。 3. 氷砂糖蒸し銀杏 材料:銀杏3グラム、氷砂糖2グラム。 作り方:銀杏と氷砂糖に少量の水を加え、蒸して火が通るまで煮ます。蒸すときは、まず銀杏を砕いて水に浸し、氷砂糖を加えます。乾いた咳を治すには、1日1回、夜寝る前に1か月間服用してください。 4. ミルク煮ピーナッツ 材料: ピーナッツと牛乳(適量)。 方法:生のピーナッツを一掴み砕き、牛乳に入れて煮て、熱いうちに1日2~3回飲むと、咳を効果的に治すことができます。 5. ピーナッツ、ナツメ、ハチミツのスープ 材料: ピーナッツ、デーツ、蜂蜜各30グラム。 作り方:鍋にピーナッツ、ナツメ、蜂蜜を入れて水で煮て、ピーナッツとナツメを食べ、スープを飲みます。これを1日2回、数回繰り返します。 6. 酢で揚げたアヒルの卵 材料: 新鮮なアヒルの卵 1 個、熟成酢 25 グラム。 作り方: 新鮮なアヒルの卵をアルミ鍋に割り入れ、よくかき混ぜます。次に、スプーンで炒めます (くっつかないようにするため)。半分火が通ったら、熟成酢 (米酢) 25 グラムを加え、火が通るまで炒め続けます。朝と夕方に1回ずつ、温かいうちに食べてください。これを10日間続けて食べると咳が治ります。 7. 豚の肺と煮込んだドクダミ 材料:ドクダミ30グラム、豚肺250グラム。 調理方法:まずドクダミと豚の肺を別々に洗い、豚の肺を切り分けて鉄鍋で炒め、きれいな水で洗い流して水気を切ります。 次に、上記の材料と羅漢果1/4個を鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させてから弱火で2時間煮込みます。2〜3個のボウルに炒め、塩で味付けし、2〜3回に分けて飲みます。このスープには清熱、解痰、鎮咳の作用があり、風熱咳嗽に顕著な効果があります。 |
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