インスタントラーメンはなぜまっすぐではなく曲がっているのでしょうか？

この記事は、食品安全の専門家であり、華東理工大学食品医薬品規制研究センターの元副所長兼教授である劉少偉氏によってレビューされました。

インスタントラーメンは便利な食べ物として、食べ方を知っているネットユーザーの間ではすっかり理解されている。

検索するだけで、インスタントラーメンを食べるさまざまな魔法のような方法が見つかります。スプライト麺、チーズミルク麺、インスタントラーメンバーガー、インスタントラーメンサラダなど...

しかし、食べているときに、「なぜこのインスタントラーメンは曲がった形になっているのだろう？」と疑問に思ったことはありませんか？流行に合わせてわざと派手なヘアスタイルにするのもアリですか？以下で真実を明らかにしましょう！

インスタントラーメンを曲がった形にすると、たくさんのメリットがあることがわかりました。

まず、スペースを節約できます。麺が曲がっていると、小さなパッケージにより多くの麺を詰めることができます。

第二に、時間の節約になります。インスタントラーメンは湾曲した形状に作られているため、麺の真ん中に隙間がたくさんあります。これにより、麺を浸したり調理したりするときに、麺が完全に水と接触できるようになります。たった3〜5分しかかかりません。とても早いです。

第三に、壊れにくいです。インスタントラーメンは、味を良くし、保存しやすくするために、加工中に揚げられます。曲がった麺は輸送中に圧力を分散し、多少の衝突では麺が壊れることがないため、麺の完全性が保たれます。

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