キャベツは最も人気のある野菜の一つであり、キッチンで最も重要な料理の一つでもあります。ビタミン、タンパク質、脂肪、カルシウム、鉄、亜鉛などの栄養素が豊富に含まれています。あらゆる病気を治すことができる天然の抗がん剤としても知られています。生理中でも食べられます。生理中は揚げ物、脂っこいもの、辛いもの、刺激の強いものは避けてください。その他の食べ物は食べられます。 キャベツは栄養価が高く、さまざまな調理法が楽しめます。炒め物や漬物、冷やして食べてもおいしいです。消化・吸収しやすい。また、健康維持や養生にも効果があります。キャベツには殺菌や抗炎症、美容、便秘予防、ガン予防、ダイエットなどの効果があります。 キャベツ:アブラナ科アブラナ属の植物で、キャベツ(Brassica oleracea L.)の変種です。乳白色または薄緑色。地中海沿岸原産で、16 世紀に中国に導入されました。キャベツは耐寒性、耐病性、適応性が強く、貯蔵や輸送が容易で、収穫量が多く、品質が良いため、中国全土で広く栽培されており、中国東北部、西北部、華北地域の春、夏、秋の主要野菜の一つです。 キャベツは、アブラナ科の植物である Brassica oleracea の茎と葉です。キャベツ、外国産キャベツ、コールラビ、韓国キャベツ、蓮白などとも呼ばれます。これはキャベツの一種で、我が国のさまざまな地域で栽培されています。中国における白菜と同様に、キャベツは海外でも高い地位を持っています。これが「キャベツ」という名前の由来でしょう。 キャベツは白菜と同様に収穫量が多く、保存性も高いため、季節を問わず楽しめる野菜です。ドイツ人はキャベツが野菜の王様であり、あらゆる病気を治すことができると信じています。中国人が病気の治療に大根を使うのと同じくらい、西洋人が病気の治療にキャベツを使うのは一般的です。市場には紫キャベツと呼ばれる紫キャベツの一種もあり、基本的にはキャベツと同じ栄養機能を持っています。キャベツは地中海沿岸原産です。結球しない野生のキャベツから進化し、栽培化されました。結球するキャベツの種類は 13 世紀にヨーロッパで出現し始めました。それは16世紀に中国に伝わりました。 月経期間は女性の免疫力が最も低下する時期ですが、キャベツは免疫力を高め、病気に対する抵抗力を高める効果もあります。どなたにも適しています。月経中は激しい運動を避け、個人の衛生に注意し、十分な睡眠を確保し、幸せな気分を保ってください。 |
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