果物や野菜のジュースにはビタミン、微量元素、多量の植物繊維が豊富に含まれており、貴重な健康食品となっています。ここで言う果物・野菜ジュースとは、市場で売られている瓶詰めジュースではなく、新鮮な果物から絞ったジュースを指します。絞りたての果物・野菜ジュースは、栄養、衛生、健康を確保できます。 1. セロリ、玉ねぎ、レモン汁: 作り方:まず、洗ったセロリと玉ねぎを細かく切り、レモンを半分に切ります。次に、セロリと玉ねぎをジューサーに入れ、適量の冷たい沸騰したお湯と蜂蜜を加え、最後に適量のレモン汁を絞ります。 効能: セロリは冷涼性で、水分とビタミンが豊富です。腫れを抑え、利尿を促し、熱を解消し、血液から毒素を取り除く効果があります。タマネギには血圧を下げ、体内の毒素を取り除き、免疫力を高め、ウイルスと戦う効果があります。セロリとタマネギのジュースを定期的に飲むと、体に多くのメリットがあります。 2. ゴーヤとニンジンジュース: 作り方:まず、洗ったゴーヤとニンジンを角切りにしてジューサーに入れ、最後に適量の冷たい沸騰したお湯と蜂蜜を加えます。 効能:ゴーヤは、夏の熱を清め、解毒するのに適した食品です。視力を改善し、排尿を促進し、疲労を和らげ、血糖値と血中脂質を下げる効果があります。ニンジンはカロチンが豊富で、免疫力を高め、視力を改善し、精神を養い、気を強め、脾臓を養う効果があり、夏に食べるのに適しています。 3. スイカレモンジュース: 作り方:洗ったスイカの皮をむき、角切りにし、レモンを半分に切ってレモン汁を絞ります。次に、スイカをジューサーに入れ、レモン汁と適量の蜂蜜を加えます。 効能:スイカは冷涼性で、熱や疲労を和らげ、腫れを抑え、利尿を促進し、解毒や美容に効果があります。レモンは天然の抗酸化物質で、美白や肌の老化を遅らせるのに良い成分です。夏にスイカとレモンジュースを飲むのは、間違いなく理想的な健康維持の果物と野菜のジュースですが、欲張って無制限に飲むことはできません。スイカの冷涼性は、下痢や腹痛などの症状を引き起こす可能性があります。 |
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