ティーツリーマッシュルーム豚骨スープ

豚骨は最も一般的な食材です。豚骨は多くの食材と組み合わせて、さまざまなおいしい料理を作ることができます。豚骨の一般的な調理法は、豚骨を使ってスープを作ることです。豚骨は菌類と組み合わせるのに適しています。次の記事では、豚骨を菌類の一種であるティーツリーキノコと組み合わせて使用​​します。ティーツリーマッシュルーム豚骨スープは大変人気のスープです。

ティーツリー マッシュルームと豚骨スープは家庭料理です。ティーツリー マッシュルームと豚骨スープを作るのに、優れた料理スキルは必要ありません。十分な時間と忍耐力があれば、ティーツリー マッシュルームと豚骨スープは間違いなく美味しくなります。

豚骨はイエ豚科の動物である豚の骨です。私たちがよく食べるのは肋骨と脚の骨です。スープは冷たい性質があり、腰と膝を強化し、体力を増強し、弱点を補い、腱と骨を強化します。脾臓や胃が弱く消化力の弱い人が食べると、胃腸の膨張や下痢を起こしやすいので、骨スープには生姜やコショウを加えるといいでしょう。豚骨を炭で挽いた粉末は温熱作用があり、下痢を止め、胃腸を強くし、骨を養う効果があります。

豚骨は性質が温かく、味は甘くて塩辛く、脾胃の経絡に入り、脾気を補い、腸と胃を潤し、体液を生成し、体を養い、肌に潤いを与え、中を補って気を補給し、血液を養い、骨を強化する効果があります。骨スープを定期的に飲む子供は、体に必要なコラーゲンやその他の物質を適時に補充し、骨髄の造血機能を高め、骨の成長と発達を助けることができます。これを飲む大人は老化を遅らせることができます。

材料

リブ500g、ティーツリーマッシュルーム40g、生姜2枚、種抜きデーツ6個

練習する

1. ティーツリーマッシュルームを洗い、ぬるま湯に30分浸します。

2. 肋骨を茹でて血の泡を取り除く

3. 紫土鍋に、浸しておいた茶の木茸と浸しておいたスープ（おいしいスープを作る秘訣）、生姜、ナツメの茎、3～4杯のお湯を入れます。

4. 5〜6時間煮込みます。盛り付けるときに少量の塩を加えます。ボウルに入れて、お好みで味付けして盛り付けることもできます。

上記では、豚骨を使って茶樹きのこを調理し、茶樹きのこ豚骨スープを作るという豚骨の調理方法を紹介しました。茶樹きのこ豚骨スープに使われる材料は一般的で入手しやすいものです。経済的な家庭料理です。上記の記事では、茶樹きのこ豚骨スープの詳しい作り方を紹介しました。作り方を学んで自宅で作ることができます。