氷砂糖燕の巣の効果と機能

氷砂糖燕の巣の効果と機能

ツバメの巣のような食べ物となると、多くの人が羨望の眼差しを向けます。なぜなら、ほとんどの人は実際にツバメの巣を見たり食べたりしたことがなく、彼らにとってツバメの巣に対する理解はテレビで見た段階に過ぎないからです。ツバメの巣の食べ方はいろいろありますが、最も一般的なのは氷砂糖ツバメの巣です。多くの女性の友人は氷砂糖ツバメの巣をとても好んで食べます。これは主に、氷砂糖ツバメの巣には多くの効果と機能があるからです。

厳密に言えば、氷砂糖燕の巣は単なる食品とは言えません。むしろ、氷砂糖燕の巣は強壮剤と呼ぶべきでしょう。なぜなら、多くの女性は体が弱っているときに氷砂糖燕の巣を食べますが、その目的は体を養うためです。さて、そんなわけで今回は氷砂糖燕の巣の効果と働きについて詳しくご紹介していきましょう。

氷砂糖燕の巣は漢民族の伝統的な薬用食品であり、秋の陰を養い、乾燥を潤す優れた食品です。肺と陰を養い、咳を鎮め、出血を止める効果があり、結核、気管支炎、肺気腫などの喀血によく使われます。高齢者や虚弱者は、このスープを飲んで気力を増強し、体を強くすることができます。

ツバメの巣を水に浸して不純物を取り除きます。水が沸騰したら、すべての薬材を加えて煮込みます。沸騰したら、氷砂糖を加えます。すべての材料が食べられます。甘いものが好きな場合は、風味付けにナツメを数粒加えることもできます。

一般的な慣行

レシピの材料:

水に浸したツバメの巣 250 グラム、スイートチェリー 25 グラム、氷砂糖 250 グラム。

作り方:

浸したツバメの巣を小さな洗面器に入れ(乾燥したツバメの巣をきれいな水に3〜4時間浸し、毛を取り除き、不純物を取り除き、沸騰したお湯にしばらく浸し、取り出して冷水に4時間浸し、最後に沸騰したお湯で湯通しし、取り出して温水ですすぎ、元のジュースを切り、再び温水ですすぎ、元のジュースを切ります)、サクランボをスライスします。

鍋に氷砂糖500グラムと水を入れ、弱火で糖化した汁が粘り気を帯びるまで煮て、ガーゼで不純物を濾し取り、燕の巣の小さな容器に純砂糖汁150グラムを注ぎ、砂糖汁を捨て、残った純砂糖汁を燕の巣に注ぎ、蒸し器で強火で5分間蒸し、取り出してさくらんぼのスライスを散らせば完成です。

子どもは体が弱く、気管支炎、喉頭炎、鼻アレルギーなどの病気にかかりやすく、親が困惑することがよくあります。子供は大変で、頻繁に薬を飲んでも効果は期待できません。天候が変わると、また病気が再発してしまいます。ツバメの巣を食事療法として使い、継続すれば、効果は十分です。

伝統的な中国医学の理論では、「春と夏には陽を養い、秋と冬には陰を養う」とされています。女性は「陰」が優勢なので、秋には体のケアにもっと注意を払うべきです。また、秋は「乾燥の季節」であり、長期間の乾燥した環境により、体の体液が枯渇しやすくなります。女性は月経、妊娠、出産、授乳などの生理的特徴により、陰が不足した状態になりがちです。したがって、秋の女性の健康維持の主な原則は、陰を養い、体液を保護することです。同時に、気血の補給、肺の保湿、皮膚の栄養補給にも注意を払う必要があります。

したがって、上記の記事の詳細な紹介を通じて、氷砂糖燕の巣の効能と機能を理解できるだけでなく、氷砂糖燕の巣を作る具体的な手順もわかります。実際、氷砂糖燕の巣には多くの効果と機能があり、主に陰と肺を養い、咳を和らげ、血液を補給するなどとして現れます。したがって、一般の人々にとって、氷砂糖燕の巣は依然としてすべての人の体に一定の利益をもたらすので、将来自分で作ってみることができます。

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