トマト魚スープのレシピ

私たちは日常生活でよくトマトを食べます。トマトにはさまざまな栄養素と健康物質が含まれており、特にビタミンCが豊富なので、多くの女性が美容とスキンケアの効果を得るためにトマトを食べています。それでは、トマトの魚の切り身スープの作り方を学びましょう。魚とトマトを食べるのが好きな人にとって、このような美味しくて美容効果のある食べ物は非常によく合います。

実は、魚とトマトは私たちの生活の中でよく食べられており、この2つの食品は多くの栄養と健康価値をもたらすことができます。特にスリムな体型を維持したい女性にとって、豚肉を食べることは魚を食べることほど良くありません。魚は脂肪が少なく、太りにくいからです。

材料

トマト2個とハムソーセージ1本

魚の切り身約120g

付属品: 玉ねぎ、ニンニク、生姜、塩

料理用ワイン澱粉

ペッパー

1. 市場で買った魚の切り身を、料理用ワイン、澱粉、少量のコショウと塩で10分間マリネします（市場の冷凍コーナーでは通常、切り身が売られているので、探してみてください）。ハムをスライスして置いておきます。

トマトと魚の切り身のスープの作り方 22. 鍋の水が沸騰したら、トマトを入れて30秒ほど茹でて、トマトの皮が簡単に剥けるようにします。その後、トマトを細かく切ります。

トマトと魚の切り身のスープの作り方 33. フライパンを熱し、油大さじ 2 杯を加え、生姜のスライスとニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。フライパンに油を熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、トマトの角切りを入れて強火で炒め、弱火にしてトマトが柔らかくピューレ状になるまで 5 分間煮込みます。適量の熱湯を加え、沸騰させます。

トマトと魚の切り身のスープの作り方 44. 魚の切り身を加えて色が変わるまで炒めます。最後にハムのスライスと適量の塩を加えて味付けし、1分間炒めます。

トマトと魚の切り身のスープの作り方のイラスト55。魚の切り身の量は、お好みに応じて増減できます。このトマトと魚の切り身のスープは、妊婦にも最適です。味も栄養も十分満足できます。

トマト魚の切り身スープは、実はあらゆる年齢層に適した食べ物ですが、特に食欲不振や妊娠中の女性には最適です。トマト魚の切り身スープを食べて味覚と食欲を改善し、栄養素の吸収を促進し、より有益になります。