大根は私たちの一般的な野菜の一つです。さまざまな栄養素が含まれているため、小さな高麗人参として称賛されています。大根の体全体が宝物です。大根は生でも調理しても食べられます。ジュースを作ったり、肉を炒めたり、スープを作ったりするのに使用できます。また、大根の皮も非常に便利です。 大根には非常に高い治療効果があります。大根を定期的に食べると、体の免疫機能が向上します。大根は抗がん作用に優れた野菜でもあります。また、痰を解消し、咳を治す効果もあります。 大根は、アブラナ科ダイコン属の根菜類です。栄養学者の分析によると、大根の活力指数は5.5555、病気予防指数は2.7903です。数千年にわたる栽培の歴史があり、ダイエットや漢方医学の分野で広く使用されています。清の乾隆年間庚武年間(1750年)に編纂された如皋県誌には、「大根は別名Raphanus sativusとも呼ばれ、赤と白の2種類がある。四季を通じて植えることができるが、晩夏から初夏にかけて植えるのが最適です。殻を割るとすぐに食べられます。砂地で育ったものは甘くてシャキシャキしており、痩せた土地で育ったものは硬くて辛いです。」と記されています。色は白く、金の五行に属し、肺に入り、甘くてマイルドで辛い性質があり、肺と脾臓の経絡に属します。気を下降させ、食物を消化し、病気を取り除き、肺を潤し、解毒して体液を促進させ、利尿と排便を促進する効果があります。主に肺気腫、肺熱、便秘、吐血、膨満感、食物停滞、消化不良、痰過多、排尿排便障害などの治療に使用されます。大根は水で煮て大根水を飲むのに非常に適しています。少量の白砂糖を加えると、飲み物として摂取できます。消化と胃の滋養に良い効果があります。 大根は甘くて辛くて冷たい性質があり、肝臓、胃、肺、大腸の経絡に入り、熱を清めて体液を促し、血液を冷やして出血を止め、気を清めて膨満感を和らげ、食物を消化して停滞を和らげ、食欲を増進させて脾臓を強化し、気を清めて痰を解く効果があります。 急性および慢性咽頭炎に優れた治療効果があり、喉の痛みや喉の乾燥などの症状を緩和できます。しかし、実際には子供にも効果があります。臨床的には、数ヶ月ごとに風邪や発熱をひき、その後喉が痛くなる子供もいます。実際、伝統的な中医学によると、それは肺と胃の熱と毒素が喉に溜まった場合です。西洋医学では、慢性咽頭炎または慢性扁桃炎であるとよく言われます。このとき、このスープを定期的に摂取すると、喉をきれいにし、熱と毒素を分散させ、病気を治すことができます。 唇が荒れやすい人は、薬や口紅をいくら塗っても効果がありません。実は、このスープは古代にも記録されています。オリーブは乾燥して荒れた唇の治療に非常に効果的なので、このスープを頻繁に摂取することでも効果が得られます。 1. 大根には高血圧の治療効果があります。大根750グラム、ヒシ500グラム、蜂蜜50ミリリットル。最初の2つの材料を細かく刻んでつぶし、滅菌ガーゼに入れてジュースを絞り、残留物を取り除き、蜂蜜を加えて、1日以内に2〜3回摂取します。 2. 大根には喘息に効く効果があります:大根150グラム、ヒシ50グラム、豚肺75グラム。大根をさいの目切りにし、ヒシの実と豚の肺をスライスします。 3つに水と調味料を加えて火が通るまで煮たら、食べられます。 3. 大根はインフルエンザに効く:大根250グラムと米酢適量。 4. 大根は子供の肺炎の治療に効果的です:大根100グラム、オリーブ30グラム、もち米50グラム。オリーブを水で洗い、芯を取り除きます。次に大根を洗ってスライスし、もち米と一緒に水に入れてお粥を作ります。お粥が炊けたら、冷めるのを待ってから食べます。 上記では大根とは何かを紹介しました。大根は栄養価が高く、小さな高麗人参として称賛されていることはご存じのとおりです。大根は至る所で宝物なので、上手に活用しましょう。大根は癌の予防や治療に効果があり、ダイエット効果もあります。大根は咳の治療にも使えます。 |
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