自家製マンゴーソース

果物は昔から人々の大好物です。果物に含まれるさまざまなビタミンは健康に良いです。さらに、果物を食べることは非常に健康的な行動であり、体重が急上昇することはありません。これは美容を愛する人々にとって朗報です。そのため、家庭の年長者は果物をもっと食べるようによく話します。当然、この時期には、果物だけを食べるだけでは人々の小さな考えを満たすことはできません。

果物をそのまま食べることに飽きてきた人たちが増えています。そのため、ジャムや保存された果物など、果物の副産物が市場にたくさん登場しています。目新しいため、人気が高まっています。今はマンゴーの収穫の季節なので、マンゴージャムの作り方を見てみましょう。

方法1

材料: マンゴー果肉600g、レモン1個、麦芽糖150g、白砂糖60g

自家製マンゴーソースの作り方

1. マンゴーを小さく切り、レモン汁を絞ります

2 鍋にマンゴーの果肉とレモン汁を入れて沸騰させる

3 弱火にし、麦芽糖を加えて溶けるまで加熱する

4 砂糖を加えてとろみがつくまで煮詰め、火を止めます。

5 火を止めた後、ジャムが熱いうちに殺菌した瓶に入れ、瓶のキャップを締めてすぐに逆さまにします。

方法2

中サイズのマンゴー2個、砂糖40グラム、レモン半分

練習する

1. マンゴーの果肉を取り出し、粉砕器具でピューレ状に砕きます。レモン汁は後で使用するために絞ります。

2. 鍋にマンゴーピューレを入れて弱火で沸騰させ、砂糖を加えます。

3. レモン汁を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。火を止めて冷まし、瓶詰めします。自分で使ったり、お友達にあげたりできます。

方法3

マンゴーソースの材料：主材料：マンゴー600g、副材料：三七人参2g、調味料：レモン汁10g、麦芽糖300g

香り豊かなマンゴーソースの作り方：

1. マンゴーの果肉を細かく切り、脇に置いておきます。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、ステビアを加えて、水が半分になるまで10分間煮ます。

3. ステビアを取り除き、麦芽糖を加えて溶けるまで加熱します。

4. マンゴーの果肉とレモン汁を加え、弱火で調理を続け、調理中は木製のスプーンで頻繁にかき混ぜます。

5. 焦げ付かないように、調理中は頻繁に泡を取り除いてください。

6. マンゴーの果肉が柔らかくなり、小さくなり、果汁が濃くなるまで弱火でゆっくり煮たら、火を止めて瓶詰めし、冷ましてから冷蔵庫で保存します。

香り豊かなマンゴージャムを作るコツ: ジャム作りに適した、果肉が多く、甘みがあり、柔らかいマンゴーを購入してください。繊維質が多く、味が劣る地元産のマンゴーは使用しないでください。

現在の社会情勢では、市場に出回っているあらゆる製品が信頼の危機に直面しています。三鹿粉乳事件は、依然として人々に恐怖と命を軽視する気持ちを抱かせています。そのため、市場で既製のマンゴーソースを買うよりも、自分で作った方が良いでしょう。自分で作ったマンゴーソースを食べれば、きっと人々はもっと安心するでしょう。