豚バラ肉と豆腐の煮込み

豆腐は私たちの日常の食生活で非常に一般的な食品です。豆腐はタンパク質含有量が高いだけでなく、柔らかい味も好まれています。豚バラ肉も今日の肉料理では非常に一般的です。人々は豚バラ肉を使ってさまざまなおいしい料理を作るのが好きです。では、豚バラ肉と豆腐を組み合わせるとどうなるでしょうか？

豚バラ肉を豆腐と一緒に煮込んだ料理は、私たちの日常の食生活では馴染み深いものです。豚バラ肉と豆腐の組み合わせは、人々のカロリーニーズを最大限に満たすことができます。では、豚バラ肉と豆腐の煮込みの作り方は？ 学んでみましょう！

方法1

材料

古豆腐、豚バラ肉、雪菜、塩、醤油、胡椒、チキンエッセンス、五香粉、生姜、油

練習する

1. まず、スノーマスタードグリーンを蒸してから切り分けます。

2. フライパンに油を熱し、雪菜を炒め、豚バラ肉と生姜のスライスを加えます。

3. 次に薄口醤油、塩、五香粉、チキンエッセンス、胡椒粉を加えて火が通るまで炒めます。

4. 次にスープを注ぎ、さらに 10 分間煮込みます。次に古い豆腐を注ぎ、弱火で 10 分間煮込みます。最後に、刻んだネギを散らしてお召し上がりください。

方法2

材料

豚バラ肉の煮込み 200g

黄キャベツ 400g

豆腐300g

乾燥黒キノコ 30g

材料

適量の油

塩少々

赤唐辛子100g

醤油 10g

チキンストック5g

製造工程

黄キャベツ1個（清潔なもの）

2 生姜とネギを洗ってスライスし、赤ピーマンを洗って太めの千切りにする

豚バラ肉の煮込み3枚

4.黒キノコを温水に浸して柔らかくし、洗う

5 小さく切る

6. 豆腐を細かく切り、フライパンに冷たい油を入れて熱し、豆腐を加える。

7 両面がきつね色になるまで揚げる

8 玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒める

9 豚バラ肉と醤油を加えてよく炒める

10 水を加えて沸騰させる

11 黒キクラゲと黄キャベツの塩を加えてしばらく煮る

12 チキンエッセンスと赤唐辛子の細切りを加え、味を整えて電気鍋で調理する

上記は豚バラ肉と豆腐の煮込みのレシピです。誰もが緊急にエネルギーを必要としているとき、この料理は間違いなく良い選択です。

豚バラ肉を豆腐と一緒に煮込んだ濃厚な味わいと香りが、食べながら深い幸福感を与えてくれます。暇な時間に家族と一緒に行動しましょう！