野生キノコの作り方

菌類食品は、あらゆる面で人体に非常に役立ちます。この種の食品には多くの成分が含まれており、それを作るための優れた方法がいくつかあります。多くの人が毎日菌類食品を食べていますが、これは胃の調子を整えるのにも非常に効果的です。野生のキノコは良い選択です。このような食品を食べると、体に非常に役立ちます。野生のキノコを調理する方法は？

野生キノコの調理法についてよく知らない人が多いです。野生キノコを選ぶ前に、調理法を理解しておく必要があります。そうすれば、調理がスムーズに進み、最適な調理法を知ることができます。

野生キノコの調理方法:

野生キノコのクリームスープ

材料: 乾燥ポルチーニ 25g、オリーブオイル 30ml、バター 15g、ネギ 1本、紫玉ねぎ 1個、ニンニク 1片、新鮮な栗のキノコ 250g、新鮮なキノコ 125g、ビーフストック 5カップ、タイム 1/2 tsp、ダブルクリーム 150ml、海塩、黒コショウ 適量

練習する：

1. ポルチーニを250mlのお湯に30分ほど浸し、水気を切って刻みます。汁は後で使用するために残しておきます。

2. バターとオリーブオイルを熱してバターが溶けたら、みじん切りにしたネギ、紫玉ねぎ、みじん切りにしたニンニクを加え、中火で野菜が柔らかくなるまで約5分炒めます。

3. 次に、新鮮な栗茸とボタンマッシュルームを加え、柔らかくなるまで中火で炒め続け、牛肉のスープを加えて沸騰させます。

4. ポルチーニを注ぎ、ポルチーニのスープとタイムを浸し、弱火で約30分煮込み、塩と黒コショウで味付けします。

5. スープの3/4と材料をフードプロセッサーで混ぜます。鍋に戻し、生クリームを加え、とろみが出るまで弱火でゆっくりかき混ぜます。

以上は、野生キノコの調理法の詳細な紹介です。野生キノコを作るときは、材料を合理的に組み合わせる必要があります。同時に、この種の食品を食べるときは、カロリーが低いにもかかわらず、夜に適度に選択する必要があることに注意してください。これは、人間の消化と栄養の吸収を促進するのに役立ちます。