フルーツアイスクリームの作り方

暑い夏には、多くの友人がアイスクリームやアイスキャンディーを好むと思います。主な理由は、アイスクリームは体を冷やして熱中症を防ぐことができ、また、アイスクリームは私たちの味覚のニーズを満たすことができるからです。しかし、ドリアンアイスクリーム、イチゴアイスクリーム、その他のフルーツアイスクリームなど、アイスクリームは私たちの生活の中で非常に一般的です。あなたの好みに合わせて作っていただければ幸いです。

甘酸っぱくて爽やかないちごアイスクリーム

材料：卵と牛乳のミックス1杯（卵黄2個、砂糖40グラム、牛乳200ミリリットル）、生クリーム250ミリリットル、イチゴ小カップ1杯（約10個）、白砂糖適量（イチゴは酸味が強いので、通常は砂糖を20グラム入れますが、私は酸味と甘みが好きなので入れませんでした）。

プロセス：

1. イチゴを細かく切り、砂糖と混ぜ、ミキサーでペースト状に砕きます（私は通常、砕けた果肉が少し残るように短時間でミキサーにかけます。こうすると、食べるときに果肉の食感が出てきてとても美味しいです）。

2. 卵と牛乳のクリームペーストを少量取り、イチゴピューレを加えて均一に混ぜ、冷凍保存可能な蓋付きの密閉容器に入れて冷凍庫で凍らせます。

3. 30分ごとに取り出してスプーンでひっくり返します。約3時間後には食べられるようになります。

（数量が多い場合は時間がかかります）

トロピカルマンゴーアイスクリーム（マンゴーラオ）

材料：卵と牛乳のミックス1杯（卵黄2個、砂糖40g、牛乳200ml）、生クリーム250ml、マンゴー2個。

プロセス：

1. マンゴーを細かく切り、砂糖と混ぜ、ブレンダーでペースト状にします。

2. 卵と牛乳のクリームペーストを少量取り、マンゴーの果肉を加えて均一に混ぜ、蓋付きの冷凍保存可能な密閉容器に入れて冷凍庫で凍らせます。

3. 30分ごとに取り出してスプーンでひっくり返します。約3時間後には食べられるようになります。

（数量が多い場合は時間がかかります）

製造工程はイチゴをマンゴーに置き換える以外はイチゴアイスクリームと同じです。

軽くてシンプルな抹茶アイスクリーム

材料：卵と牛乳のミックス1杯（卵黄2個、砂糖40グラム、牛乳200ミリリットル）、生クリーム200ミリリットル、緑茶パウダー5グラム。

プロセス：

1. 熱い卵と牛乳の混合物を取り、緑茶パウダーを加えてよくかき混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やします。

2. 生クリーム200mlを軽く泡立て、冷ました緑茶卵牛乳混合物に加えてよく混ぜます。蓋付きの冷凍保存可能な密閉容器に入れて冷凍庫で凍らせます。

3. 30分ごとに取り出してスプーンでひっくり返します。約3時間後には食べられるようになります。

（数量が多い場合は時間がかかります）

ココアパウダーを緑茶パウダーに置き換える以外は、製造工程はチョコレートアイスクリームと同じです。

この記事でフルーツアイスクリームの作り方を紹介したので、フルーツアイスクリームの作り方や種類がわかると思います。この記事では、イチゴアイスクリーム、抹茶アイスクリーム、マンゴーアイスクリームを紹介しています。自分の好みに合わせて選んで作って、子供たちとシェアしていただければ幸いです。