ピーナッツ豚足スープ

大ヒットした「A Bite of China」は、美食家にとって目を楽しませる番組であり、出産したばかりの母親は、美食家の中でもさらに美食家だ。しかし、彼女たちは食生活に特にこだわりがあります。欠かせないスープの一つがピーナッツ豚足スープです。これはまさに産後の母親の母乳の出を助ける魔法の武器であり、栄養やタンパク質などを最大限に補給することができます。特にこの時期の女性の体力低下の症状を緩和します。

ピーナッツ豚足スープは栄養たっぷりのスープです。作り方も難しくなく、シンプルで簡単に作れます。では、ピーナッツ豚足スープを作るときに事前に準備する必要がある材料は何でしょうか? 自宅でもっと簡単に作るにはどうすればよいでしょうか? スープをもっと美味しくするためのコツは何でしょうか?

ピーナッツ豚足スープは、体を温めて栄養を与え、血液循環を促進し、落ち着きのなさや不眠症を治療し、肌を整える効果があり、産後の女性にとって素晴らしい強壮剤です。スープの味を甘くしたい場合は塩を少なめにしてください。ピーナッツ豚足スープの作り方は次のとおりです。

1.購入した豚足をきれいな水に15分間浸し、水に小さじ1杯の白酢を加え、ナイフを使用して豚足に残っている細かい毛を削ぎ落とします。

2. 毛のない豚の足をナイフで細かく切り、沸騰したお湯で2回茹でて足の中の血の泡と不純物を取り除き、最後にきれいに洗い流します。

3. 豚足をスロークッカーに入れ、ピーナッツと生姜のスライスを加え、鍋の3/4まで温水を注ぎ、電源を入れ、蓋をしてスロークッカーで調理します。

4. 4時間ほどゆっくり煮込んだら電源を切り、さらに1時間煮込んでスープを飲むことができます。

ヒント：1.購入した豚足には、多かれ少なかれ細かい毛が残っているので、使用する前にナイフで削り取る必要があります。白酢は豚足の内臓臭を効果的に取り除くことができます。2.豚足を煮込む前に沸騰したお湯で湯通しして、血の泡や不純物を取り除く必要があります。これにより、豚足の味が良くなります。3.ピーナッツは季節の新鮮なピーナッツでなければなりません。女王の母は小さなバスケットを購入しました。バルコニーで乾燥させた後、長期間食べることができます。スーパーで購入したピーナッツの粒よりもはるかに優れています。4.スープを煮込むには、キャセロールまたは紫色のキャセロールを使用するのが最適です。数時間ゆっくりと煮込むと、材料の栄養素が十分に引き出されます。

上記のレシピの紹介から、ピーナッツ豚足スープは家庭で作るのに適していることがわかります。最も重要なことは、火加減を調節して長時間煮込むことです。白酢は魚臭さを取り除くためのちょっとしたコツです。この常識を学べば、孫を持つ祖母は嫁の栄養補給に集中できます。美味しくて栄養たっぷりのスープは、家族の絆も深めるかもしれません。