私たちが日常生活でよく食べる食べ物はたくさんあります。食べ物によって調理法は異なります。そのため、食べ物を調理するときは、まず調理方法を理解することに注意を払う必要があります。同時に、食べ物に含まれる栄養素も理解する必要があります。スパイシーチキンは非常に一般的な珍味です。独特の味があり、風邪や湿気を払うのに非常に効果的です。スパイシーチキンの作り方は? スパイシーチキンの作り方は?この料理は独特の作り方をしているので、良い作り方もあります。特に作り方が分からない人は、まず作り方を学ぶこともできます。 スパイシーチキンの作り方: スパイシーチキン 材料: 鶏胸肉 150g、ピーマン 60g、乾燥唐辛子 20g、生姜 10g、ネギ 2本、チリソース 大さじ1、醤油 大さじ1、料理酒 小さじ1、白酢 小さじ1、上白糖 小さじ1、コーンスターチ 小さじ1/2、水 小さじ1、コーンスターチ 小さじ1、塩 小さじ1/8、卵白 大さじ1 練習する: 1. 鶏の胸肉を洗ってさいの目切りにし、マリネの材料をすべて加えてよく混ぜ、2分ほどマリネして置いておきます。 2. ピーマンを洗って種を取り除いてさいの目切りにし、乾燥唐辛子を細切りにし、玉ねぎを洗って細かく切り、生姜を洗って小さく切って置いておきます。 3. 全ての調味料をジュースに混ぜて置いておきます。 4. フライパンを熱し、サラダ油大さじ2杯を注ぎ、手順1の鶏胸肉を加え、強火で約1分間、鶏胸肉が約80%火が通るまで炒めます。取り出して置いておきます。 5. 別のフライパンを熱し、サラダ油大さじ1を注ぎ、ステップ2のネギ、ショウガ、乾燥唐辛子のスライスを弱火で炒め、ステップ4の角切りピーマンと角切りにした鶏胸肉を加え、強火で約5秒間炒め、ソースを加えて均一になるまで炒めます。 上記の紹介を通じて、スパイシーな鶏肉を使った牛肉の調理法についてよく理解できました。このような料理を作るには、上記の方法を選択するのが最善の選択です。ただし、調理する際には、食材を厳選して、食品の味と栄養価を向上させる必要があることに注意してください。 |
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