チリソースの作り方

チリソースは多くの人に好まれています。この種の食品は栄養が豊富で、長期間食べると風邪を治す効果があります。しかし、食べられない人もいます。たとえば、思春期の若者がチリソースを頻繁に食べると怒りやすくなり、ニキビもでき、肌に大きなダメージを与えます。したがって、このような人はチリソースをあまり選ばないほうがよいでしょう。チリソースの作り方も、多くの人にとってあまり明確ではありません。

チリソースの作り方は？いくつかの方法と手法があります。また、その製造にもいくつかの方法があります。したがって、チリソースを選択するときは、軽々しく行わないように注意する必要があります。そうしないと、健康に非常に有害になります。

チリソースの作り方：

1. 大豆を水に浸し、煮て、自然乾燥させます。昔ながらの方法は、煮た大豆をカビが生えさせる方法です。私は大豆をカビが生えさせるのが面倒なので、新しい方法、つまり煮た大豆を自然乾燥させる方法を採用しています。この方法の方がおいしいと思います。

2. ピーマンを洗って水を切り、茎を取り除き、肉挽き器で細かく刻みます（油が付かないように注意してください）。

3. 大豆、砕いた唐辛子、塩、ワイン、砂糖を混ぜ、清潔な容器に入れて7〜15日間放置します。

蒸しても揚げても美味しいですが、ネギ、ピーマン、大根、レンコン、肉などを細かく刻んでたくさん加えて炒めても美味しいですよ！！

チリソースを作る別の方法

原材料：

1. 餡子

2. 収穫したての赤ピーマンは赤くて肉厚でジューシーなので、細かく刻んでください。

3. リンゴと生姜を細かく刻みます。

4. 適量の水、塩、MSGを鉄鍋に入れて弱火で煮込みます。これで阿香坡は不要になります。

材料：（すべて分量通り）唐辛子5斤、ニンニク0.5斤、生姜2両、甜麺醤1斤、砂糖1斤（お好みで）をすりつぶし、鍋に入れて沸騰させます。

上記の紹介を通じて、チリソースの作り方をよく理解できたので、安心して選ぶことができます。ただし、特に唐辛子を食べられない人にとっては、適度に使用する必要があることに注意してください。食べ過ぎないでください。そうしないと、体のあらゆる部分に大きな害を及ぼします。