唐辛子を食べると口腔内潰瘍の回復が早まるのでしょうか？口内炎を予防するには、4つの側面から始めることができます

ゴシップ

少し前、筆者はネットユーザーによる短い動画のコメント欄に「先生が言っていたのですが、口内炎を早く治したいなら、辛いものや刺激のあるものを食べるといいそうです。そうすると免疫系がこの部分にもっと注意を向けるようになり、治りが早くなります。」と書かれていた。このコメントは多くのネットユーザーに認知された。著者がスクリーンショットを撮った時点では、5,230件のいいね！が付いていました。では、「口内炎があるときに辛いものや刺激の強い食べ物を食べると回復に役立つ」というのは本当でしょうか、それとも嘘でしょうか?

今日はそれらを一つずつ分析してみましょう。

分析する

口内炎とは何ですか？

口腔潰瘍は最も一般的な口腔粘膜疾患の 1 つで、通常は周囲に赤い輪があり、中央に灰白色または黄色の偽膜がある円形または楕円形の表在性潰瘍として現れます。明らかな痛みと再発性の特徴のため、再発性アフタ性潰瘍、再発性口腔内潰瘍などとも呼ばれます。このうち、アフタはギリシャ語の「灼熱痛」の音訳です。

口内炎にはどんな種類がありますか？

人口の約 10% ～ 25% が口腔内潰瘍に悩まされています。口腔内潰瘍は、周期的、再発性、自然治癒性という3 つの特徴を持つ疾患です。

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口腔内潰瘍は、一般的に、大きさ、数、分布、持続期間に応じて 3 つのタイプに分類されます。

軽症型：ほとんどの患者が最初に病気を発症したときに罹る病気のタイプで、約 80% を占めます。潰瘍は円形または楕円形で、直径2～4mm、唇、舌、頬、軟口蓋などに1～5個程度散在します。通常、明らかな全身症状や徴候はありません。

重度: このタイプの潰瘍は大きく深く、クレーター状で、直径は最大 10 ～ 30 mm で、粘膜下層の深部、さらには筋層にまで達します。縁は盛り上がっており、基部は硬いが、縁は明瞭で整っており、表面は灰黄色の偽膜で覆われている場合があります。最初は口角に現れ、その後口の奥に移動することもあります。多くの場合、微熱、疲労、その他の全身の不快感の症状、および患部のリンパ節の腫れや痛みを伴います。

ヘルペス型：口内炎型口内炎とも呼ばれます。潰瘍は小さく、多数あり、その直径は大抵 2 mm 未満です。その数は数十個にもなり、「空の星」のように散らばっている場合もあれば、断片に融合している場合もあります。好発部位は軽症型と同様です。頭痛、微熱、患部のリンパ節の腫れや痛みなどの全身の不快感を伴う場合があります。

口腔内潰瘍の原因は何ですか?

口腔内潰瘍の原因はまだ完全には解明されていません。現在では、免疫機能の異常、遺伝的要因、栄養不足、局所的な外傷、精神的ストレス、内分泌障害、感染症など、複数の要因が複合的に作用した結果であると考えられています。

辛い食べ物を食べると口腔内潰瘍の回復に役立ちますか？

答えはノーです。

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口内炎があるときに辛い食べ物を食べると、良くないだけでなく、症状を悪化させてしまいます。

▶まず、唐辛子にはカプサイシンが含まれています。これは口腔粘膜の神経終末を刺激し、灼熱感や痛みを引き起こし、口腔内潰瘍の不快感を悪化させる刺激物質です。

▶第二に、カプサイシンは口腔粘膜の血液循環にも影響を与え、局所免疫機能の低下を招き、その範囲がさらに拡大し、細菌や真菌の感染を受けやすくなり、治癒プロセスが遅れることがあります。

▶第三に、カプサイシンは胃腸管の機能にも影響を与え、胃酸の分泌が増加し、胃腸の運動が促進され、消化不良、胃痛、下痢などの症状を引き起こし、体の栄養吸収と免疫力に影響を与え、口腔内潰瘍の回復に役立ちません。

このことから、辛い食べ物を食べることは口腔内潰瘍の回復に役立たないことがわかります。

口内炎を治療するには？

一般的に、口腔内潰瘍は自然に治るもので、1～2週間以内に治癒しますが、生活の質に深刻な影響を与える場合は、特定の治療措置を講じることができます。

口腔内潰瘍の治療法は数多くあり、潰瘍の大きさ、場所、痛みの程度、原因に応じてさまざまな方法を選択できます。

1. 局所治療：時折起こる口腔内潰瘍や明らかな痛みを伴う軽度のアフタ性潰瘍、または食事や会話に支障をきたす重度のアフタ性潰瘍は、局所治療で治療できます。主な目標は、炎症を軽減して痛みを和らげ、潰瘍の治癒を促進し、二次感染を防ぐことです。

▶ 1. 抗炎症薬を使用する：市販されている口腔内潰瘍用の外用抗炎症薬には、フィルム、軟膏、うがい薬、トローチ、粉末、スプレーなどさまざまなものがあります。必ず説明書に従って使用してください。

▶ 2. 鎮痛剤を使用します。リドカインなどですが、依存症を避けるために、痛みがひどく、日常の会話や食事に影響がある場合にのみ使用するように注意してください。

▶ 3. 局所遮断：粘膜下遮断治療には関連薬剤を使用することができます。

▶ 4. 理学療法：レーザー、マイクロ波、その他の放射線を使用して滲出液を減らし、治癒を促進します。

2. 全身治療：重度のアフタ性潰瘍やヘルペス性アフタ性潰瘍は、主に口腔内潰瘍の特定の原因に対して治療されます。症状を抑制し再発を減らすために、局所治療と全身治療を組み合わせることがあります。

▶ 1. グルココルチコイドと免疫抑制剤の使用：前者は炎症性滲出液の減少とヒスタミン遊離の抑制効果があり、後者は抗感染効果があります。

▶ 2. 免疫増強剤を使用する：レバミゾール、トランスファーファクター、チモシンなど、体内の細胞免疫機能を促進することができます。

▶ 3. 栄養補助食品：口腔内潰瘍が葉酸、ビタミン B6、ビタミン B12、亜鉛などの特定の栄養素の不足によって引き起こされる場合は、適切なサプリメントを与えることができます。

しかし、口腔内潰瘍の原因は多岐にわたり複雑であることに留意する必要があります。口腔内潰瘍が長引く場合や市販の抗炎症薬が効かない場合は、他の合併症がないか、口腔内潰瘍の原因となっている主な病気を見逃していないかを調べるために、すぐに医師の診察を受ける必要があります。

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口内炎を予防するには？

口腔内潰瘍は再発することが多いため、治療よりも予防​​が重要です。科学的な予防は次のような側面から始まります。

1. 口腔衛生を清潔に保ちます。口腔感染症や細菌の増殖を防ぐために、毎朝と毎晩歯を磨き、食後に口をゆすぎ、定期的に歯を掃除してください。

2. 健康的な食生活に気を配る。口腔粘膜の損傷や栄養不足を防ぐために、新鮮な果物や野菜を多く摂り、辛いもの、脂っこいもの、甘いものは控え、硬すぎたり、熱すぎたり、冷たすぎたりする刺激のある食べ物は避けましょう。

3. ビタミンと微量元素を適切に補給する。葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12、亜鉛などを適切に補給すると、口腔粘膜の抵抗力や修復能力を高めることができます。

4. 幸せな気分を保つ。感情の起伏や神経の緊張による免疫機能の低下や内分泌障害に注意してください。

患者が他の併存疾患や身体的不快感を抱えている場合は、他の原因による口腔潰瘍疾患の有無を調べるために、早めに診察と治療を受けることが推奨されます。

結論は

口腔内潰瘍は最も一般的な口腔粘膜損傷であり、痛みを伴い、不快な症状を伴います。周期性、再発性、自己制限性という 3 つの主な特徴があります。口腔内潰瘍の原因はまだ不明であり、治療には特異性がなく、効果も限られているため、効果的な予防が鍵となります。口腔衛生を良好に保ち、健康的な食生活に気を配り、ビタミンや微量元素を適切に補給し、規則正しい生活スケジュールを維持し、仕事と休息を組み合わせることによってのみ、口腔潰瘍の苦痛から可能な限り遠ざかることができます。

著者: Meng Yao、復旦大学中山病院医学博士

査読者: Si Yan、北京大学口腔病科病院口腔病科主任医師

企画丨鍾延平

編集者：李孟馨

この記事は「Science Refutes Facts」（ID: Science_Facts）によって作成されました。転載の際は出典を明記してください。

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