夕食のテーブルに決して登場してはいけない6つの致命的な組み合わせ

中国人にとって米は最も一般的な主食ですが、何でも米で食べられるわけではありません。ですから、これらのものを夕食のテーブルに載せないでください。

米：

米は馬肉、蜂蜜、キサンチウム・シビリカムと一緒に食べてはいけません。

卵：

卵は砂糖と一緒に調理してはいけません。サッカリンや黒砂糖と一緒に食べると中毒を引き起こします。ガチョウの肉と一緒に食べると脾臓と胃を傷めます。ウサギの肉や柿と一緒に食べると下痢を引き起こします。スッポン、鯉、豆乳、お茶と一緒に食べてはいけません。

豚肉（赤身）：

豚肉は、黒プラム、甘草、フナ、エビ、ハトの肉、カタツムリ、アーモンド、ロバの肉、子羊のレバー、コリアンダー、スッポン、ヒシ、ソバ、ウズラの肉、牛肉と一緒に食べてはいけません。豚肉を食べた後はお茶をたくさん飲むのはお勧めできません。

牛乳：

牛乳と赤身の肉を一緒に食べるのは適していません。牛乳にはカルシウムが多く含まれており、赤身の肉にはリンが含まれています。この2つの栄養素は同時に吸収できません。海外の医学界ではこれをリンとカルシウムの不適合性と呼んでいます。カルシウムとリンの最適な比率は 1:1 ～ 1:1.5 で、このときカルシウムとリンは互いの吸収を促進します。

ニンジン：

アルコールとニンジンを一緒に食べるのはよくありません。大量のカロチンとアルコールが一緒に人体に入り、肝臓に毒素を生成して肝臓病を引き起こすからです。また、大根は下剤でニンジンは強壮剤なので、この2つを一緒に食べない方がよいでしょう。

海苔（乾燥）：

海苔は柿と一緒に食べるべきではありません。また、胃腸の不快感を引き起こしやすいので、酸っぱい果物と一緒に食べるべきではありません。