提案！コーヒーを控えるべき9つのタイプ、あなたも当てはまるかチェックしてみましょう

一杯のコーヒーを飲むことが、ますます多くの人にとって目覚めの儀式になってきています。

コーヒーが人気なのは、爽快感があるだけでなく、コーヒー自体が健康的な飲み物だからでもあります。多くの研究でコーヒーと健康の関係について包括的な分析が行われ、適度にコーヒーを飲むと特定のがん、糖尿病、心血管疾患のリスクを軽減できることが指摘されています。

しかし、コーヒーが適さない状況もいくつかあり、特に次の 9 つのグループの人々は特別な注意を払う必要があります。

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01

睡眠障害患者

カフェインには中枢神経を刺激する作用があり、これはよく「リフレッシュ効果」と呼ばれます。これが、多くのオフィスワーカーや大学院受験生がコーヒーに頼っている理由です。

しかし、遺伝的要因により、カフェインに対する感受性は人によって異なります。

一部の人々のコーヒー代謝遺伝子は比較的弱く、少量のカフェインを代謝するのに長い時間がかかります。朝に飲んだコーヒーも、夜になってもまだ脳内で踊り続けています。

したがって、不眠症や睡眠障害などの問題がある場合は、コーヒーを飲まないようにするか、コーヒーを飲む量を減らすようにしてください。午後や就寝前にコーヒーを飲まない方がよいでしょう。

ちなみに、不眠症になりやすい人はミルクティーを控えた方が良いでしょう（ミルクティーにはカフェインが多く含まれています）。

02

恐怖や不安を感じている人々

コーヒーは確かに突然のパニックや不安を引き起こす可能性があります。

しかし、慌てないでください。研究により、カフェインを大量に摂取すると（1日400～800 mg、コーヒー約5～9杯分）、不安、緊張、神経過敏、パニック、震えなどの悪影響が生じる可能性があることがわかっています。

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カフェイン摂取量が 300～400 mg (コーヒー約 4～5 杯) を超えない限り、このような問題は発生しません。

私はコーヒーがあまり好きではないし、普段そんなに飲まないので、あまり心配しないでください。

03

心拍リズム障害のある人

コーヒーを飲んだ後に、心拍数の上昇、吐き気、めまいなどの不快感を感じる人もいます。実際、これは「カフェイン不耐性」と呼ばれています。

これは正常であり、カフェインに対する個人の感受性によって異なります。カフェインに対して敏感な人やカフェインの代謝が遅い人は、コーヒーを飲んだ後に不整脈、心拍数の上昇、動悸などの症状が出ることがありますが、大丈夫な人もいます。

さらに、人によって反応は異なります。1 杯飲んだだけでこの問題が発生する人もいますが、4 杯または 5 杯飲んだ後でも問題がない人もいます。

だから、コーヒーに別れを告げるわけではなく、自分の状況に合わせてコーヒーを飲む頻度や量を調整する必要があります。

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不整脈や動悸がある場合は、飲酒を控えるか、飲酒量を減らすようにしてください。たとえば、1 日に 2 杯飲んでいた場合は、1 日に 1 杯に減らしたほうがよいでしょう。

04

鉄欠乏性貧血の患者

コーヒーに含まれるポリフェノール、フィチン酸、その他の植物成分は鉄分の吸収に影響を与えます。鉄欠乏性貧血の人はコーヒーの摂取量を減らすことができます。

ある研究によると、カフェイン入りの飲み物を食事と一緒に摂取した場合、コーヒー1杯ではハンバーガーからの鉄分の吸収が39%減少し、お茶では64%減少することがわかりました。

定期的なコーヒーの摂取も鉄分の貯蔵レベルに影響を与える可能性があります。ある大規模な研究では、高齢者が週に1杯のコーヒーを飲むと、フェリチン値が1%低下することが判明しました。

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鉄欠乏性貧血の人への推奨事項:

食事中にコーヒーを飲まないようにしてください。食後1時間後に飲むのがおすすめです。

コーヒーは「非ヘム」鉄にのみ影響し、「ヘム」鉄には影響しません。赤身の肉をあと2枚食べてください。

健康な人の場合、コーヒーを飲んでも鉄分の吸収には影響がなく、鉄欠乏性貧血を引き起こす心配はありません。

05

胃酸逆流症患者

いくつかの研究では、コーヒーが胃酸の逆流症状を悪化させる可能性があることがわかっています。

しかし、この結論は依然として議論の余地がある。いくつかの関連する大規模なメタ研究では、コーヒーも紅茶（カフェイン）も胃食道逆流症（GERD）と直接関係がないことが判明しました。また、胃食道逆流症の原因は多岐にわたり、現時点では原因がはっきりとわかっていません。

自分の感覚に従うことをお勧めします。胃の働きがあまり良くなく、コーヒーを飲んだ後に胃酸の逆流などの不快感を感じる場合は、コーヒーの量を減らすか、飲まないようにしてください。

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06

過敏性腸症候群患者

過敏性腸症候群（IBS）は、形態学的および生化学的異常を伴わない、持続的または断続的な腹痛、膨満感、異常な排便習慣および便の特徴を伴う症候群を指す胃腸機能障害です。

いくつかの研究では、カフェインが下痢を悪化させる可能性があることがわかっています。

例えば、スウェーデンの調査では、過敏性腸症候群の患者の39%がコーヒーを飲んだ後に下痢や胃痛などの腸の症状の悪化を経験したことが分かりました。しかし、カフェインを減らすことで症状が改善するという直接的な証拠はありません。

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過敏性腸症候群の発症機序は明らかではなく、複数の要因が関連しています。

現在、最もよく知られている原因としては、腸の感染症や精神・心理的障害などが挙げられます。食生活も一定の影響を与えます。しかし、その影響は比較的小さく、食生活をコントロールすることだけが解決方法ではありません。

このグループの人々へのアドバイスは、やはり自分の感情に従うことです。コーヒーを飲んだ後に胃腸の不快感を感じる場合は、コーヒーの量を減らすか、飲まないようにしてください。

07

高血圧患者

世界中の成人における高血圧の有病率は 30% を超えており、コーヒー摂取が血圧に与える影響や動脈性高血圧のリスクについては多くの論争がありました。

現在の研究では、コーヒーを定期的に飲んでも高血圧のリスクは増加しないことが示唆されています。

さらに、コーヒーにはクロロゲン酸やカフェストールなど、さまざまな抗酸化成分が含まれています。これらの抗酸化物質は、心臓血管や血圧のコントロールにも有益です。

最新のメタ分析結果によると、適度で習慣的なコーヒーの摂取（1日1～3杯）はほとんどの人の血圧に悪影響を及ぼさず、動脈性高血圧や心血管系関連の全死亡リスクを軽減する可能性があるという。

しかし、いくつかの研究では、コーヒーを飲んだ後、通常 3 時間以内に血圧が一時的に上昇する人がいることがわかっています。

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高血圧の患者さんでコーヒーをあまり飲まない人は、コーヒーを適度に飲み、一度に飲み過ぎないようにした方が良いということを皆さんに思い出していただきたいと思います。

08

妊婦

近年、妊娠中にコーヒーを飲むと自然流産のリスクが高まる可能性があるという新たな証拠が示されています。

一般的に、妊婦にコーヒーを飲むことは推奨されていませんが、全く飲んではいけないというわけではありません。本当に飲みたいなら飲んでもいいよ。コーヒーを飲む習慣がある場合、またはコーヒーへの欲求を満たしたい場合は、カフェインの摂取量をコントロールする必要があります。カフェインの摂取量は平均的な人の半分程度に抑える必要があります。

一般的に、妊娠中に少量のコーヒーを飲んでも問題ないと考えられています（1日あたりカフェイン150〜300 mg以下、約2杯）。 「カフェイン抜き」のコーヒー（カフェインレスコーヒー）もお選びいただけます。

09

子供

小児および青少年はまだ成長過程にあり、カフェインが神経系および心臓血管系に与える影響は完全には解明されていません。カフェインは子供の睡眠を妨げる可能性があり、多くのコーヒー飲料は過剰な糖分摂取にもつながります。

そのため、米国小児科学会は、子供や青少年にコーヒーを飲まないように推奨しています。

したがって、子供はコーヒーを飲まないようにすべきです。親として、私たちは子供たちがコーヒー、紅茶、その他のカフェイン入り飲料の摂取量をコントロールできるよう手助けすべきです。

しかし、これは子供がコーヒーを飲むことが有害であることを意味するものではありません。たまに少量飲む程度であれば心配する必要はありません。

一般的に、子供や青少年が1日に体重1キログラムあたり2.5～3mg（体重30キログラムの子供や青少年の場合は約75～100mg）を超えるカフェインを摂取するのは安全であると考えられており、これはコーヒー1杯分に相当します。

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実際、科学界における現在のコンセンサスによれば、コーヒーは健康に有害というより有益であるということを示す研究証拠がますます増えています。

しかし、結局のところ、体調は人それぞれ違います。コーヒーが嫌いな人や、飲んだ後に気分が悪くなる人は、無理に飲む必要はありません。

コーヒーを飲むのが好きな人は、量や種類にも注意が必要です。コーヒーを飲む場合は、何も加えられていないコーヒーを選んでください。コーヒーの健康効果を裏付ける研究のほとんどは、何も加えられていないブラックコーヒーに関するものです。

市販のインスタントの3in1コーヒーや高級コーヒーの多くには、大量の白砂糖と乳製品以外のクリームが含まれていますが、このようなコーヒーは健康に良くありません。ブラックコーヒーが苦すぎると感じた場合は、ミルクまたはミルクパウダーを追加してください。

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では、コーヒーはどれくらいの量が適切でしょうか?

現在、科学界は健康な成人が1日に摂取するカフェインの量は210～400 mg以下に抑えるべきであると考えています。アメリカンコーヒーのミディアムカップ（約355ml）を例にとると、1日1～2杯程度となります。

コーヒー自体に加えて、コーラ、紅茶、ミルクティーなど、生活の中の多くの飲み物にもカフェインが含まれています。これらの飲み物を飲む場合は、コーヒーを控えることを忘れないでください。

最後に、カフェインに対する耐性は人それぞれ異なるということを皆さんに思い出していただきたいと思います。何杯でも問題なく飲める人もいますが、ほんの数口飲んだだけで不快感を覚える人もいます。ですから、皆さんには自分の感情に従うことを改めて思い出していただきたいのです。結局のところ、自分の気持ちを一番よく知っているのは自分自身なのです。

コーヒーを飲んだ後に不眠症、不安、震え、胃の不快感、心拍数の増加、頭痛、吐き気、イライラなどの不快感を経験した場合は、許容レベルを超えている可能性があるため、適切な調整を行う必要があります。

何をすればいいか分かってるよね？

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記事初出：丁翔医師

企画：タガイ

プロデューサー: フェイディ

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出典: 栄養士の阮光峰