羅漢果豚肺スープの作り方

羅漢果は、熱を清め、解毒し、喉を潤し、気力を強める効果がある食材です。特に夏には羅漢果茶を飲むのが最適です。私たちの友人の多くは、日常生活で豚の肺を食べることはあまりないかもしれません。豚の肺は見た目が怖いので、その栄養価を知らない友人も多いです。実は、豚の肺は肺気を補充し、咳を和らげるのに使えます。

豚肺を煮込んだ羅漢果は、いくつかの一般的な喉の病気の治療に使用でき、健康に非常に役立ちます。そのため、誰もが羅漢果豚肺スープの作り方をある程度理解する必要があります。この記事で紹介した方法を習得していただければ幸いです。

羅漢果：肺気を補い、喉を潤し、咳や痰を鎮め、声枯れの症状を和らげます。アーモンド：肺気を調整し、咳や喘息を鎮め、痰過多、胸の膨満感や息苦しさを伴う咳や喘鳴を改善し、腸を潤し、排便を促進します。豚肺：肺気を補い、咳を和らげます。 ユリ：肺を潤し、咳を和らげ、心を清め、心を落ち着かせます。

羅漢果アーモンド豚肺スープの作り方

1. 豚の肺を買う。

2. 切開しないでください。豚の肺に気管を通して水を流し込むと、肺はゆっくりと膨張します。

3. 肺葉を両手で掴み、水を絞り出します。

4. 大きな空気管から豚に水を流し込み、水を絞り出します。豚の肺の中の血液が流し出されて肺が白くなるまで、このプロセスを数回繰り返します。

5. 豚の肺を細かく切ります。

6. 豚の肺を細かく切って洗面器に入れて洗い、取り出してまた洗い、これを2回繰り返します。

7. 鍋に冷水を入れ、豚の肺を入れて強火で沸騰させます。

8. 水が沸騰すると、豚の肺が熱で収縮し、大量の泡が押し出されます。

9. 水が沸騰したら、約1分間煮て、豚の肺を水切りし、洗面器に注ぎ、浮いた泡を洗い流し、2回すすいでください。このようにして加工された豚の肺は非常に清潔で、安心して食べることができます。

10. きれいに洗った豚の肺から水を切り、脇に置いておきます。

11. ラカンカ、サザンアーモンド、ユリを洗って置いておきます。

12. 鍋に水を加え、羅漢果を砕き、アーモンドリリーと一緒に鍋に注ぎます。

13. 豚の肺も鍋に注ぎます。

14. 強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮ます。

15. 塩小さじ1杯を加えると、肺を潤し咳を和らげる羅漢果アーモンド豚肺スープの完成です。

この記事で紹介した羅漢果豚肺スープを通じて、羅漢果豚肺スープの調理方法と栄養価についてある程度理解していただけたと思います。あなたの生活の中でよくある喉の病気を治療するために羅漢果豚肺をよりよく食べるために、この記事の方法を注意深く研究することをお勧めします。