実生活でも蓮の実とヒシのお粥を飲んだことがある人は結構いるはずだと思います。しかし、食べられるにもかかわらず、蓮の実とヒシの粥を本当に理解し、作り方を知っている人はほんのわずかです。なぜなら、ほとんどの人は一般的にヒシについてあまり知らないからです。蓮の実は、皆さんにとって馴染み深いものだと思います。蓮の実は蓮の実、あるいは蓮の種とも言えます。蓮の実は生で食べるととても苦いですが、熱をとったり解毒したりする効果があります。 ゴルゴンフルーツについて知っている人は比較的少ないです。ゴルゴンの実は、実はスイレン科の種子、または果実です。しかし、ヒシの実は隠れていることが多いため、本物のヒシの実を見るには殻を剥かなければなりません。ゴルゴンの実と蓮の実は見た目が似ています。それでは、蓮の実とヒシのお粥と、蓮の実とヒシのお粥の作り方についてお話ししましょう。 主な材料:蓮の実(芯を取り除いたもの)100グラム、ヒシの実100グラム、新鮮な蓮の葉50グラム、もち米50グラム。 練習する 1. もち米とヒシの実を洗い、冷水に2~3時間浸し、取り出して水を切ります。 2. 蓮の実を洗い、冷水に浸して柔らかくし、蓮の芯を取り除きます。 3. 鍋に約2000mlの冷水を加え、蓮の実、ヒシの実、もち米を入れて強火で煮ます。 4. その後、弱火でお粥になるまで煮込み、氷砂糖を加えて味を整え、しばらく煮てからお召し上がりください。 薬効 主に腎虚型の帯下治療に用いられます:帯下は清らかで冷たく、量が多く、質が薄く、一日中垂れ下がり、腰は折れたように感じ、下腹部は冷たく痛み、舌苔は薄く白く、脈は深くて遅い。 推奨事項:お粥を炊くときは土鍋を使用するのが最適です。電気炊飯器と比較すると、土鍋のきめが粗いため、電気炊飯器では分解できない物質がありますが、土鍋は異なります。鍋には小さな砂穴がたくさんあるので、油分を吸収しやすく、また熱をゆっくり吸収するので、料理の味も良くなります。 効果 癌の予防と治療:蓮の実は、五臓六腑の虚弱を補い、十二経絡の気血の流れを促進し、気血の腐敗を防ぐのに優れています。蓮の実に含まれる黄心アルカリは、鼻咽頭癌を抑制する効果があります。これらすべてが、癌の予防と治療における蓮の実の栄養と健康管理機能を構成します。 血圧を下げる:蓮の実に含まれる非結晶性ビオチンN-9には血圧を下げる効果があります。 心臓を強化し、心を落ち着かせる:蓮の実の芯に含まれるバイオアルカリには、顕著な強心作用があり、蓮の実の芯アルカロイドには、強力な抗カルシウム作用と抗不整脈作用があります。瓊芯霊芝と一緒に水で煮て飲むと、不眠症の治療に効果的です。 滋養強壮、夢精停止、精液凝固:蓮の実に含まれる綿実糖は、あらゆる年齢層に適した強壮剤です。長期病中、産後、または高齢者の虚弱者にとって一般的な栄養製品です。蓮の実アルカロイドは性欲を鎮める効果があります。夢をよく見る、夢精が頻繁、精液漏がある若者にとって、蓮の実を摂取することは夢精を止め、精液凝固に良い効果があります。 心を清め、そばかすを取り除く:心臓を含む蓮の実は、心の火を清め、そばかすを取り除くことができますが、長時間煮てはいけません。 したがって、上記の記事で蓮の実とヒシのお粥を詳しく紹介することで、蓮の実とヒシのお粥の作り方だけでなく、蓮の実とヒシのお粥の効能についても知ることができました。蓮の実とヒシのお粥の具体的な効能は、女性の腎虚型帯下を治療することです。さらに、蓮の実には、リフレッシュや熱の除去、血圧の低下、神経の鎮静、滋養など、多くの機能もあります。 |
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