鶏肉は多くの人に愛されています。この珍味は独特の味があり、体の栄養を補うのにとても良いです。しかし、鶏肉はカロリーが高いので食べ過ぎてはいけません。したがって、鶏肉を食べるときは、味が良くても適切な量を選ぶことが重要です。食べ過ぎはお勧めできません。本物の豚の胃の鶏肉は良い選択です。この珍味は多くの人に愛されています。本物の豚の胃の鶏肉はどのように作られるのですか? 多くの人は、本物の豚の胃袋と鶏肉のレシピについてよく知りません。このような珍味を作るのはそれほど難しいことではありませんが、作る前に豚の胃袋と地元の鶏肉を準備し、購入する際に新鮮なものを選ぶ必要があります。そうすることで、作った後の珍味の味がとても良くなります。 本格的な豚バラ肉のチキンレシピ: 材料:豚バラ肉 1 枚、放し飼いの鶏 1 羽、白胡椒 10g、純乳(蒙牛乳または伊利牛乳)250ml、生姜 30g、クコの実 5g、ナツメ 5 個、白酢 15ml、澱粉 10g、塩少々、チキンパウダー少々。 練習する: 1.購入後、豚の胃袋を流水で洗い、ボウルに入れ、塩または白酢で豚の胃袋を2回洗い、水ですすいでください。 2. 最後に、でんぷんを加えてこすり、水で洗い流します。豚の胃袋に臭いが残らないようにします。 3. きれいに洗った豚の胃袋を沸騰したお湯に入れて3分間茹でる 4. テイクアウト 5. ナイフで細長く切る 6. 鶏肉を洗って細かく切る 7. 沸騰したお湯に入れて3分間茹で、取り出してきれいな水で洗い流します。 8. 圧力鍋に豚バラ肉を入れ、十分な水、生姜のスライス、胡椒の実(胡椒の実を砕くと香りが増します)を加え、強火で沸騰させ、中火にして5~10分ほど煮込みます。 9. 圧力鍋で調理した豚バラ肉をキャセロールに注ぎ、鶏肉を加え(この時点でスープが足りない場合は、この時点で水を少し加えることができます)、強火にして沸騰させ、その後弱火にして約10分間調理します。 10. 牛乳を1箱注ぎ、強火で沸騰させる 11.最後に塩とチキンパウダーを加えて味付けし、火を止める 以上が、本格的な豚バラ肉と鶏肉の調理方法の詳細な紹介です。このような珍味を作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、本格的な豚バラ肉と鶏肉を作るときは、ゆっくりと進める必要があることに注意してください。このような珍味を作るには時間がかかりますので、あまり心配しないでください。 |
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