牛肉鍋のレシピ

私たちは皆、火鍋が大好きです。特に冬は、火鍋を食べると風邪を吹き飛ばすことができます。冬になると、私たちは皆火鍋が大好きですが、外で火鍋を食べるのは面倒だと感じることもありますし、火鍋レストランの肉は安心できないこともあります。自宅で火鍋を作るのが好きな人もいます。家族全員が集まり、素晴らしい雰囲気があり、安心して食べることができます。火鍋の作り方はたくさんあります。今日は牛肉の火鍋のレシピを学びます。

全国各地の人々は、特に寒い季節に鍋を食べるのが大好きです。鍋にはさまざまなスタイルがあります。鍋を食べる習慣や鍋の作り方は、場所によって異なります。牛肉鍋も非常に人気があります。牛肉鍋の作り方について詳しく知ることができます。

辛い赤油牛肉鍋は、新鮮な牛すじと煮込んだ牛肉を使用し、秋冬の小高麗人参として知られる大根を加え、重慶赤油鍋ベースで味付けされており、辛くて美味しいです。鍋の表面に浮かぶ赤い油の層は、人々を誘惑するのに十分です。

牛肉鍋：現在では一般的に脂身の多い牛肉鍋と呼ばれており、牛肉鍋は通常、1人分を1つの鍋で提供します。現在、人気のあるものには、比較的有名な牛肉鍋である「東方牛肉王」や「福成牛肉」などがあります。

主な原材料

牛肉、牛団子、大根、エノキ茸

1 材料

牛肉、椎茸、えのき茸、ネギ、キャベツ3個、麺500本、ネギ2本、菊花、醤油、料理酒、

各種調味料

鍋スープの素

水8カップ、干しマグロ、昆布

ソース：

鍋スープ2カップ、醤油1/2カップ、酢1/2カップ、大根汁1/2カップ、ネギ4本、ゴマ1粒、レモン

2. 調味料

醤油大さじ3、みじん切りにしたネギ大さじ1、砂糖、料理酒、みじん切りにしたニンニク、ごま塩、こしょう、ごま油

3. 方法

1. 鍋スープの素の作り方：鍋に水を入れ、昆布を入れます。水が沸騰したら火を止めます。干しマグロをスープに20分浸し、スープを捨てます。

2. 材料の切り方：牛肉は薄くスライスして冷凍しておく。きのこ類とキャベツは薄くスライスする。ねぎは斜め切りにする。えのきは根元を切り離して広げておく。ねぎは7～8cmの長さに切る。菊は洗う。

3. ソースを作る：鍋スープ2カップに醤油、酢、大根汁、みじん切りにしたネギ、丸ごとゴマなどを加えてよく混ぜます。

4.鍋のスープに入れて煮る：醤油と料理酒で味付けした鍋のスープが沸騰したら、

用意した野菜と肉を鍋に入れて、調理後にソースを加えるだけです。肉や野菜を食べ終わったら、細麺を入れ、ネギ、ニンニクのみじん切り、唐辛子、ごま塩などを加えて煮込み、最後に塩コショウで味を調えます。あなたはできる

最近、多くの火鍋レストランで使用されている肉はあまり新鮮ではなく、多くのお客様はそれを安心して食べられません。自宅でおいしい火鍋を作り、数人の友人と一緒に味わうことができれば、本当に楽しいでしょう。今日紹介した牛肉火鍋の完全なレシピは、皆さんの役に立つと信じています。将来、いつでも自宅で火鍋を作ることができます。