マンゴーの食べ方とアレルギーのないマンゴーの食べ方

マンゴーは胃に良く、コレステロールやトリグリセリドを低下させます。定期的に摂取すると、心臓血管疾患の予防と治療に効果があります。マンゴーには病気を治し、咳を和らげる効果があり、咳、痰過多、喘息などの症状に補助的な治療効果があります。マンゴーには抗癌薬理作用を持つマンゴーケト酸などの化合物が含まれています。マンゴージュースは胃腸の運動性を高め、便が大腸内に留まる時間を短縮するため、大腸がんの予防と治療に非常に効果的です。

アレルギーに注意してください

マンゴーが熟していないと、果茎から白い果汁がにじみ出てきます。これがアレルギーの原因と考えられます。いずれにしても、風邪の咳（喉のかゆみと白い痰）がある人は、喉のかゆみを防ぐために食事を避けるべきです。喘息患者も医師のアドバイスに従い、摂取を控える必要があります。実際、漢方医学だけがそのようなアドバイスをしているわけではなく、西洋医学でもマンゴーは喘息の禁忌の食べ物のリストに含まれています。私の個人的な経験によると、たとえ敏感でなくても、一度にマンゴーを数個食べると、声が出なくなったように感じるでしょう。マンゴーを食べてアレルギー反応が出た場合は、すぐに口の周りに残ったマンゴージュースを冷水で洗い流し、冷水に浸したタオルをアレルギーのある部分に当ててください。また、病院や薬局に行って経口抗アレルギー薬を購入することもできます。

アレルギー体質、湿熱体質、皮膚疾患のある人は注意して食べる必要があります。

マンゴーは湿気があり有毒です。皮膚疾患や腫瘍を患っている場合は、マンゴーの摂取を避けてください。また、アレルギーのある人はマンゴーを食べる際には注意が必要です。これは伝統的な中国医学における六大疾病の一つです。湿疹や膿がたまった傷などの皮膚疾患、帯下などの婦人科疾患、浮腫や水虫などの内科疾患は、すべて「湿」と表現できます。湿った体質の人がマンゴーなどの湿気や毒性のある食品を食べると、症状が悪化する可能性があります。逆に、マンゴーを食べるとニキビが増えるのではないかと心配する人もいますが、これは無用な心配です。

一度にたくさん摂取しないでください

マンゴーはタンパク質が豊富な数少ない果物の一つで、たくさん食べるとすぐに満腹になります。マンゴーは食後に食べてはいけません。また、ニンニクなどの辛いものと一緒に食べてはいけません。そうしないと、黄疸を引き起こす可能性があります。現時点では、そのメカニズムはまだ不明ですが、これはよくある経験です。最近の報告によると、マンゴーを食べ過ぎると腎炎になるケースもあるので注意が必要です。

マンゴーの食べ方 マンゴーの食べ方

マンゴードリンク

材料：マンゴー50グラム、氷砂糖20グラム。

作り方：新鮮なマンゴーを皮をむき、皮ごとスライスし、氷砂糖を加えて水で20分間煮沸し、ジュースを濾してお茶として飲みます。

マンゴーアレルギーの原因

マンゴーには、フルーツ酸、アミノ酸、さまざまなタンパク質など、皮膚を刺激する物質が含まれています。また、未熟なマンゴーにはアルデヒド酸も含まれており、皮膚や粘膜を刺激してアレルギーを引き起こす可能性があります。

マンゴーアレルギーの人の多くはアレルギー体質で、一般的に免疫力が低いです。例えば、マンゴーを食べた後にアレルギー性皮膚炎になりやすい子供もいます。これは主に、子供が果物を「洗顔」のように食べるため、つまり果物を食べるときに果汁が顔や体に付きやすいためです。さらに、子供は皮膚が薄く抵抗力も弱いため、果物かぶれを起こす可能性が大人よりもはるかに高くなります。

マンゴーは劣悪な環境で栽培され、農薬が散布されるため、農薬に含まれる有害な化学物質もマンゴーアレルギーを引き起こす可能性があります。