緊急リマインダー！最新の中毒事件、2件連続！食べることが大好きという人はたくさんいます...

緊急リマインダー

最新の中毒事件

男性1名、女性1名、連続2件

うち1人は危篤状態にあり、緊急治療を受けた。

指数は600以上に急上昇

中毒とショックで危篤状態の男性

栄養価の高い果物として

スターフルーツは多くの人に愛されています

スターフルーツは美味しいですが、食べるときには注意してください

特にこのグループの人々は

カランボラには

腎毒性および神経毒性

腎臓病患者

特に腎不全患者の場合

ゴレンシを食べないでください

最近、厦門の病院で

ゴレンシ中毒の患者2人が連続して入院した。

患者の一人はスターフルーツを半分だけ食べました。

私は一週間昏睡とショック状態に陥っていました。

少し前に

王さん、60歳

家族が緊急に病院に搬送

厦門医科大学第二付属病院

病院で

王さんはゲップと嘔吐を繰り返した

まだ全身が痛くて、安定して立つこともできない

血液検査

医師が発見

王さんの血清クレアチニン指数値

600人以上に到達

通常の6倍

尿酸値も高い

重度の腎臓疾患

これに

医師は強く疑っている

問題を引き起こしたのはゴレンシだった

厦門医科大学付属第二病院集中治療科副主任医師、高青氏：この患者は長期にわたる慢性腎臓病を患っており、入院前にスターフルーツを摂取していた経歴があるため、食中毒の可能性が高いです。この患者はスターフルーツ中毒である可能性が非常に高いと思われます。

原因を理解した後

医師はすぐに王氏に

酸抑制、胃の保護、水分補給、アシドーシスの是正

しかし、王氏自身はすでに

30年間の慢性腎臓病

毒素の代謝が遅すぎる

すぐに私はショック状態に陥りました。

医師によると：

患者は昏睡状態にある

ベッドを横切るときにてんかん発作が起こる

血圧が90mmHG未満に低下

低圧のみ40mmHG

そして、

口から泡を吹き、目を丸くし、歯を食いしばる

医師はすぐに王さんを集中治療室に移し、緊急治療を行った。体外血液浄化療法を1週間受けた後、王さんは徐々に意識を取り戻し、一般病棟に戻された。

王氏の状況について

集中治療室の医師たちも驚いていた

ゴレンシ中毒を初めて見た時

こんなに重篤な患者

王さんは医師に対し、腎臓病患者はスターフルーツを食べてはいけないことは知っていたが、以前にも食べたことがあり、中毒にはならなかったと思っていたと話した。今度は思い切って半分食べてみた。予想外に、彼はそれを食べてから2時間後に問題を抱えました。

王さんが一般病棟に戻されたとき

腎臓科に新たな患者が入院した

ゴレンシを食べて重度の中毒になった女性

この女性は長期の血液透析を必要とする尿毒症患者だった。彼女はまた、カランボラを食べた後に頻繁なしゃっくり、嘔吐、意識障害などの症状も発症した。幸いなことに、ベッドサイドでの持続血液濾過治療により、彼は危険な状態から脱した。

ゴレンシを食べると中毒になるのでしょうか？

これらの人々は特に注意を払うべきである

ゴレンシはなぜそんなに人気があるのでしょうか?

ゴレンシには抗酸化物質、ビタミン C、カリウムが豊富に含まれています。甘酸っぱい味と「星」のような形がフルーツ盛り合わせに欠かせない「存在感」を放ちます。私の国では、主に広東省、広西チワン族自治区、海南省などに分布しています。

カランボラの味はイチゴやブドウほど美味しくありませんが、糖分が少なく喉の渇きを癒す性質があるため、人気があります。しかし、無視できないのは、ゴレンシの「中毒」に関するさまざまな事例です。

以前、ある人がゴレンシ中毒患者32人の臨床症状をまとめ、ゴレンシ中毒患者のさまざまな症状のうち、持続的なしゃっくりが93.75%を占め、嘔吐が68.7%、精神混乱およびさまざまな程度の意識障害が65.7%を占めていることを発見しました。さらに、手足のしびれや異常感覚（40.6%）も含まれていました。低血圧やショック（9.3%）、重篤な場合には死亡に至ることもあります。

スターフルーツを食べるとなぜ中毒になるのでしょうか?

ほうれん草と同様に、スターフルーツは渋みの元となるシュウ酸を多く含む食品です。

シュウ酸は胃腸粘膜を刺激し、下痢や腹痛を引き起こす可能性があります。血液中のCa2+と結合してシュウ酸カルシウム結晶を形成し、それが腎尿細管に沈着して急性尿細管壊死や間質性腎炎を引き起こす可能性があります。

さらに、ゴレンシには神経毒が含まれています。正常な人間は腎臓を通じてこの神経毒を代謝し排泄することができますが、腎機能に異常のある人はゴレンシ毒素（カランボキシン）を効果的に排泄することができず、最終的に中毒症状を引き起こします。

ゴレンシ中毒の症状

一般的に、ゴレンシ中毒の症状は、軽度、中度、重度の 3 つのレベルに分けられます。

1. 軽度の中毒は、しゃっくり（一般にゲップと呼ばれる）、吐き気、嘔吐、腹痛、不眠症などの症状として現れます。

2. 中程度の中毒では、興奮、手足のしびれ、知覚異常、軽度の意識障害などの症状が現れる。

3. 重度の中毒は、重度の意識障害、昏睡、てんかん、低血圧、ショックなどの症状として現れます。

適切なタイミングで治療しないと、患者の状態は軽度から重度に進行し、状態が重くなるほど死亡率が高くなります。

ゴレンシ中毒の症状

医師たちは、多くの人がスターフルーツを食べるのが好きで、スターフルーツワインを自分で作っている人も多いことを思い出させます。

慢性腎臓病、腎不全、腎不全の人、血液透析歴のある患者、腹膜透析を受けている患者は、ゴレンシや、ゴレンシジュース、ゴレンシ缶詰、ゴレンシワインなどの加工副産物を食べないことが推奨されます。乳児、幼児、ゴレンシアレルギーのある人、高血圧や糖尿病の人は食べないでください。

一般的に言えば、正常な（健康な）人がゴレンシを食べて中毒になることはめったになく、いかなる悪影響も経験しません。しかし、ゴレンシを大量に食べたり、空腹時に食べたりすることも避けるべきです。一度に1個（100グラム）以上食べないことが推奨されます。

健康な人にとっては、一度にスターフルーツを食べすぎたり、スターフルーツジュースを大量に飲んだりしないのが最善です。特に疲れているときや脱水症状を起こしているときは、空腹時にスターフルーツを食べないでください。ゴレンシのシュウ酸含有量は果実が成熟するにつれて減少するため、熟したゴレンシを食べ、尾根と芯を取り除いた方が安全です。