「Chinese Tales」が話題に！ランラン山のあまり知られていない事実を見てみましょう

2023年の元旦休暇に合わせて、上海電影芸術スタジオと某ウェブサイトが共同で立ち上げた全8話のオリジナルオンラインアニメーション短編映画「Chinese Tales」が強力にリリースされた。この作品は、その深い意味、簡潔なストーリー、精巧な画風、そして中国の伝統的な文化的魅力の強さにより、観客から広く賞賛されています。豆瓣スコアは9.3と高く、中国アニメの隆盛を経験した多くの人々が「上海電影芸術スタジオは諦めない、中国アニメはすごい」と絶賛した。

この中国の古典漫画をよく見ると、伝統的な中国文化が含まれているだけでなく、あまり知られていない事実もたくさん含まれていることがわかります。たとえば、映画の第 1 話「蘭蘭山の子豚鬼」を見てみましょう...

カラスモンスター：なぜ私の羽をむしるのですか？

唐の僧侶とその弟子たちは、浪浪山に到着するまでにまだ4日間ありました。コーチ・ベアは小さな悪魔たちに、1日で1,000本の木製の矢を作るように命じました。子豚の悪魔は木を切って矢を作りましたが、木の矢は標的に当たらないことに気づきました。それから彼はある考えを思いつき、カラスの怪物から羽を一本むしり取って木の矢の鈍い端に付け、羽のついた矢を使って標的を射抜いた。

木の矢が全部できたときには、カラスの怪物の羽はほとんど抜け落ちていました...

豚の悪魔はカラスの怪物の羽を矢羽として使う

出典: ビリビリ

誰もが知っているように、矢は人類の偉大な発明です。誕生以来、単独で使用されるか、後に弓と組み合わせて使用されるか（つまり「弓矢」）、その長距離攻撃性により戦争や狩猟で広く使用され、後に伝統的なスポーツであるアーチェリーへと進化しました。

矢の一般的な構造は、矢じり（矢頭）、矢柄（矢軸）、矢羽（矢羽根）です。

『浪浪山の小豚鬼』の物語論理によれば、矢の構造的進化の順序は、矢じりが最初に現れ、矢羽が後から現れるはずである。

実際の考古学的発見では、石や金属の矢じりや木製の矢じりに比べて、鳥の羽で作られた矢じりは腐りやすいため保存が難しいことが分かっています。著者は、羽根のない矢が羽根のある矢よりも早く現れたのか、それとも同時に現れたのか結論を出していない。

上: 現代の矢下: 中世の矢のレプリカ

出典: Wikipedia

しかし確かなのは、人類が矢に羽根を装備してきた非常に長い歴史があるということです。つまり、矢羽根は非常に早くから出現したのです。

1991年、ドイツ人観光客のシモン夫妻が、オーストリアとイタリアの国境近くにあるエッツタールアルプスの大きな氷河の中で、氷に非常によく保存された古代の遺体を発見しました。後に、遺体が発見された場所にちなんで、この遺体は「アイスマン・エッツィ」（ドイツ語：Ötzi）と名付けられた。

考古学者たちは、アイスマンのエッツィは紀元前3350年から紀元前3150年頃、つまり約5300年から5100年前、中国中部の仰韶文化の時代に生きていたと考えています。（古代の死体は不快感を与えやすいので、写真は撮りません。おたまじゃくしの思いやりを褒めたいです〜）

「氷の男エッツィ」と一緒に発見されたのは、彼が所持していた矢筒で、その中にはガマズミ属の木とハナミズキで作られた矢じりがついた矢が14本入っていた。

矢のうち 2 本には矢羽の残骸が残っており、矢羽の残骸があるこの 2 本の矢には火打ち石の矢じりも付いていたので、これらは明らかに完成した 2 本の矢でした。

「氷河期の男エッツィ」の矢羽根の残骸の発見は、少なくとも5000年前に、人類が矢の安定性と命中率を高めるために、すでに鳥の羽根を矢に取り付けていたことを示している。

左：アイスマンのエッツィの矢筒と14本の矢

右：残っている羽根と矢じりが付いた矢。現在はイタリアのボルツァーノにある南チロル考古学博物館に所蔵されている。

出典: 南チロル考古学博物館

知識開発

矢の構造については、矢尻、矢柄、矢羽根のほかに、矢柄の先端の矢羽根がある部分を「矢筒」と呼び、弓で矢を使うときに弦を挟む部分とする分類法が一般的です。製造材料の観点から見ると、矢筒は実際にはシャフトの一部です。

豚モンスター：なぜ私の毛を磨いているのですか？

ランラン山の怪物集団による「唐僧捕獲計画」の3日目前、カラスの怪物と豚の怪物は、熊のリーダーから、唐僧の肉を調理するために使用された大鍋を掃除するように指示されたと言われています。しかし、ベアリーダーは、十分に掃除されていないと不満を漏らした。

コーチ・ベアは小さな豚の悪魔をつかみ、あるアイデアを思いつきました。彼は子豚鬼に手を握らせ、子豚鬼の背中の毛（豚の毛）を使って鍋をこすりました。効果はすぐに現れました...

クマのコーチは豚の悪魔の剛毛を使って鍋を掃除します

出典: ビリビリ

豚剛毛とは、広義では豚の首や背中などの長くて硬い毛、また豚のその他の部位にある長さ5cmにも達する硬い毛を指します。

豚毛は適度な硬さがあるだけでなく、弾力性と靭性にも優れています。さらに重要なのは、優れた吸着特性を持っているため、日常生活の掃除用のブラシを作るのに非常に適しています。

つまり、熊コーチは何も悪いことをしていないのです。豚の毛を使ってブラシを作ることは、世界中で長い歴史があります。より一般的なのは、豚毛で作られた日用品ブラシ、薬用ブラシ、歯ブラシなどです。

江蘇省武進区江塘村の南宋時代の第5号墓から、長さ14.8センチの竹柄の筆が発見された。柄は竹で作られ、頭部には3列8本の毛が付いていました。毛は黒豚の毛で作られていることが判明しました。

ブラシの長さや実際の写真から判断すると、歯ブラシではないと推測されます。著者は、より大きな日用品の洗浄に使用するべきだと考えています。

江蘇省武進区江塘村の南宋第5号墓で発見された竹柄の豚毛ブラシ

出典：江蘇省武進村南宋墓掃討議事録

江蘇省江陰県長井鎮にある明代の現場打ち墓から、明代の医療器具が一式発掘された。その中には、牛の角のブラシの柄に豚の毛を通したブラシが2本ありました。

発掘者たちは、この2本のブラシとともに出土した遺物には、鉄製のメス、鉄製の丸針、木製の薬瓶など、多数の医療器具が含まれていたため、ブラシの特性がより明らかで、薬用ブラシであるはずだと考えました。

江蘇省江陰県長井鎮の明代の臼墓から出土

薬用角柄猪毛ブラシ2本

出典：「江陰県で発掘された明代の医療器具」

1770年代から1780年代頃、イギリスの実業家ウィリアム・アディスは治安を乱した罪で投獄されました。彼は、刑務所の人々が歯を磨くのに貝殻の粉や灰に浸した布を使用していることを発見したが、それは効果がないと思った。

そこで彼は一生懸命考えて、食事の残り物の動物の骨を集め、それにいくつか穴を開けました。彼はまた、看守から豚の毛を借りて束ね、骨の小さな穴に通して、最後に接着剤で封印しました。刑務所から釈放された後、彼はこの方法を使って歯ブラシのビジネスを製造・運営しました。

長い間、ウィリアム・アディスの「剛毛歯ブラシ」は、最初に大量生産された歯ブラシであると考えられていました。

イギリスのハートフォード博物館が所蔵するウィリアム・アディスの「豚毛歯ブラシ」の半製品は、当時の歯ブラシの生産工程を反映しています。

出典：ハートフォード博物館

唐僧: 私を煮込むつもりですか、それとも焼くつもりですか?

唐の僧侶とその弟子たちが朗朗山を通過するまで、あと2日しか残っていませんでした。熊先生はカラスモンスターとブタモンスターに、夜までに千キロの薪を切って、唐僧の肉を煮込むように命じました。

夜に木を切る仕事を終えた後、狼の王様が作業を検査しにやって来て、カラスの怪物が昼間に王様の罠を覗いていたことを発見したので、カラスの怪物は「処分」するために連れ去られました。

ウルフ卿は切りたての薪1,000キロを燃やし、国王は「煮込んだ唐僧」を「焼いた唐僧」に変え、樹齢20年未満のヒッコリー材2,000キロを集めるよう命じた...

ウルフ卿は「煮込みタンモンク」という料理を「ローストタンモンク」に変更すると発表した。

出典: ビリビリ

考古学者の中には、焼く、煮る、蒸す、しゃぶしゃぶ、炒めるなどの調理法が古代中国の料理の特徴を反映していると考える人もいます。

広い意味での煮るには煮込みも含まれます。沸騰は調理を意味します。この調理法は非常に古くから存在し、1万年以上の歴史があります。少なくとも中国の新石器時代から人類によって使用されてきました。考古学で発見された、食べ物を調理するために一般的に使用されていた調理器具には、大釜や三脚などがあります。

最初は陶器製の釜や三脚があり、生産力の発達とともに青銅製や鉄製の釜や三脚が次々と登場しました。

湖北省博物館所蔵の盤龍城遺跡から出土した商代の陶器三脚

写真：Qu Shiyi

ローストはより原始的な調理方法です。

考古学的証拠によれば、20万年から30万年前の中期旧石器時代にはすでに、我が国の汾河流域の先史時代の人々が食べ物を「バーベキュー」していたことが分かっています。

2015年から2017年にかけて、考古学者たちは山西省襄汾県郭水洞遺跡の黄土層で草食動物の折れた椎骨や四肢の骨を発見した。また、木炭の山、木炭の破片、石製品、赤く焼けた土も発見されました。ここは当時の人々がバーベキューピクニックを行っていた場所だったのではないかと推測されています。

郭水洞遺跡から発掘された古代の古墳は、約20万年から30万年前に遡る。

動物の骨、赤く焼けた土、木炭などの遺物

出典: 2011 年以降の定村遺跡群の考古学的進歩

この観点から見ると、ウルフ卿が「湯坊の肉を煮る」のではなく「湯坊の肉を焼く」と発表したのは、実際には調理法の退化ですが、肉を焼くことは確かに肉を煮込むよりも美味しいです（個人的な感想です〜）

参考文献:

[1] 陳静・陳麗華「江蘇省武進村南宋墓発掘記録」考古学第3号、1986年。