羊の血の栄養価

豚の血はよく食べますが、羊の血は食べません。実は、羊の血の方が栄養価が高いのです。羊の血の主成分は水ですが、その栄養価は無視できません。羊の血液には主にさまざまなタンパク質、リン、カルシウム、コレステロールが含まれています。タンパク質にはヘモグロビン、血清アルブミン、血清グロブリンなどが含まれます。これらの栄養素は、人体が正常に機能するために必要なものです。

一般的に羊の血は蒸して食べるのが好まれます。これは簡単で便利で、栄養素も失われません。最良の選択です。今では羊の血を食べるのが好きな人が増えており、羊の血の栄養についても理解する人が増えています。羊の血の栄養と蒸し方の具体的な方法を見てみましょう。

羊の血液の栄養成分 栄養成分 炭水化物 (g) 6.90 脂肪 (g) 0.20 カルシウム (mg) 22.00 チアミン (mg) 0.04 セレン (マイクログラム) 15.68 マンガン (mg) 0.01 コレステロール (mg) 92.00 銅 (mg) 0.02 タンパク質 (g) 6.80 マグネシウム (mg) 2.00 リボフラビン (mg) 0.09 鉄 (mg) 18.30 カリウム (mg) 6.00 リン (mg) 7.00 ナトリウム (mg) 443.40 ナイアシン (mg) 0.20 亜鉛 (mg) 0.67。

次に、血液を養う一般的な方法を見てみましょう。

ラム肉の血とひき肉の蒸し煮

主原料：羊の血、副原料：コリアンダー、ひき肉、マスタードの漬物、

調味料: 塩、チキンパウダー、玉ねぎ、生姜、コショウ、ごま油、食用油

練習する：

1. ネギと生姜を千切りにする

2. 羊の血を厚めに切り、皿に置き、塩、ごま油、水を加えます。

3. ひき肉をマスタード塊茎に入れ、塩、チキンエッセンス、コショウパウダーを加えてよく混ぜ、刻んだ羊の血の上に置き、干しエビ、ネギ、千切り生姜を加えて蒸し器で5分間蒸します。

4. 蒸した羊の血を取り出し、ネギと生姜を散らします。

5. 中華鍋に火をつけて油を注ぎます。油が熱くなったら、羊の血の上に注ぎます。中華鍋に食用油を熱し、花椒と乾燥唐辛子を加えて炒め、羊の血豆腐の上に注ぎます。

羊の血を定期的に食べると、鉄欠乏性貧血の予防と治療に役立ちます。この病気にかかっている人は、羊の血をもっと食べることができます。出産したばかりの女性も羊の血を食べることができます。羊の血は血液を補給し、産後の衰弱を治療するのに非常に効果的です。羊の血には止血作用や解毒作用もあり、多くの効能があります。だから私たちは日々の生活の中で羊の血をもっと食べるべきです。