イカの栄養価

イカはコウイカとも呼ばれ、一般的な軟体動物です。イカの逃げ方について聞いたことがあるはずです。敵に遭遇すると、すぐに墨を噴射して逃げるので、イカと呼ばれています。色や大きさを自由に変えることができ、海から飛び出すこともできます。空を飛ぶ能力も素晴らしいです。イカの栄養価を見てみましょう。

イカの栄養価は非常に高く、薬としても利用でき、高い薬効があります。無月経、不妊、外陰部の痒み、腫れ、痛みなどの一般的な女性疾患や、精巣の腫れや痛みなどの一般的な男性疾患を治療できます。また、食用価値も高いです。

効能・効果：主に女性の紅白帯下、無月経、膣のかゆみや腫れ、悪寒と発熱の交代、不妊症、下腹部への衝撃、臍周囲の腹痛、男性の精巣の腫れや痛み、寄生虫駆除、女性の下腹部腫瘤、成人および小児の下痢の治療に用いられます。定期的に摂取すると精気と血を補充し、女性の血液欠乏、肝臓障害、血尿、血便、膣出血、マラリア、結核を治療することができます。粉末状に挽いて外用すると、栄養失調、にきびの臭い、水や火による火傷、外傷による出血などの治療に用いられます。粉末状に挽いて卵黄とともに外用すると、子供のカンジダ症の治療に、またガマ花粉の粉末とともに外用すると、舌の腫れや出血の治療に使用されます。槐花の粉末と一緒に鼻に吹き込むと鼻血が止まります。辰砂と一緒に鼻に吹き込むと喉の詰まりが治ります。ミョウバンの粉末と一緒に鼻に吹き込むと、蜂やサソリに刺されたときの痛みを和らげます。ムスクを耳に吹き込むと、中耳炎や難聴を治療することができます。主に難聴の治療に使用されます。主に胸痛の治療に使用されます。

イカの肉は食用となり、墨嚢の中の墨は工業用に加工され、墨嚢は薬用にもなり、また、内殻はカルシウム補給のため鳥かごに放し飼いにして餌として与えることもできる。イカの内臓からは内臓油が採れ、皮革の原料として最適です。その眼球は最高級の接着剤である眼球接着剤に加工することができます。私の国で一般的なイカには、カラマリ（一般にイカとして知られています）、ゴールデンイカ、針なしイカなどがあります。イカは我が国の四大海産物（オオニベ、コニベ、タチウオ、コウイカ）の一つで、大量に漁獲され、肉質も美味しく栄養も豊富です。

イカの身はまるごと宝物とも言え、新鮮でサクサクとした味わいだけでなく、栄養価も高く、薬効も豊富です。イカ肉100グラムあたりには、タンパク質が13グラム含まれており、脂肪はわずか0.7グラムです。また、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB、カルシウム、リン、鉄など、人体に必要な物質も含まれています。高タンパク質、低脂肪の栄養食品です。女性が体型を整え、肌を維持するのに理想的な健康食品であることは特筆に値します。イカの殻には炭酸カルシウム、殻ケラチン、粘液、微量の塩化ナトリウム、リン酸カルシウム、マグネシウム塩などが含まれています。イカ墨にはムコ多糖類の一種が含まれており、マウスに対して一定の抗がん効果があることが示されています。

伝統的な中国医学の理論によると、イカは塩辛く、性質は中性です。肝腎の経絡に入り、血液を養い、月経を整え、乳汁分泌を促進し、脾臓を補い、腎を利き、陰を養い、月経を整え、帯下を止める効果があります。女性の月経障害、浮腫、湿疹、痔、水虫などの症状の治療に使用されます。イカの肉と背骨（伝統的な中国医学ではナマコとして知られています）は薬として使用できます。李時珍氏はイカを「血液の薬」と呼び、女性の血液不足による貧血や無月経の治療に良い薬だと語った。

イカは、食品としてのグルメ機能と、薬効および健康管理機能を兼ね備えています。中医学の伝統的な概念によれば、病気は薬物療法と食事療法の両方で治療できます。食事療法は、食品の料理機能とその薬効を組み合わせたもので、伝統的な医学の概念と一致しており、現代の健康食品の概念に近いものです。

適応者：陰虚、貧血、血虚、無月経、帯下、不正出血の女性に適しています。

すべきこと、すべきでないこと：□ 適切な黄金の組み合わせ。√ イカ + カボチャ = 目を保護し、視力を改善します。√ イカ + カリフラワー = 風邪を予防し、消化を助けます。□ 相性の悪いタブーな組み合わせ。× イカ + 酸性ジュース = タンパク質の吸収を破壊します。脾臓や胃が弱い人は食べる量を減らしてください。高脂血症、高コレステロール血症、動脈硬化症などの心臓血管や肝臓の病気の患者は注意して食べる必要があります。湿疹、じんましん、痛風、腎臓病、糖尿病、アレルギーなどの病気の人は食べるのを避けてください。イカ肉は風を起こす食べ物なので、病気のある人は適宜食べるのを避けてください。イカとナスは相性が悪い。

イカの栄養価は誰もが知っているはずです。イカを購入するときは、いくつかの小さなスキルを習得する必要があります。白くて光沢があり、独特の臭いや粘液がないものを選びます。手で触って乾燥しているかどうかを確認し、独特の臭いがないか嗅ぐのが最善です。つまり、イカの栄養価と薬効は非常に高いのです。