もち米と山芋のお粥

長生きの高齢者には、お粥を食べるのが好きという共通の特徴があることが分かりました。お粥は世界最高の滋養強壮剤であることを知っておくべきです。お粥を上手に食べると、健康な体を得ることができます。お粥を上手に組み合わせることができれば、強力な健康効果のあるお粥を作るのは簡単です。もち米とヤムイモのお粥は、伝統的な漢方薬であるもち米とヤムイモで作られています。

もち米とヤムイモのお粥は薬効のある食べ物です。必要な材料はもち米とヤムイモです。また、血と気を補うことができるナツメを加えることもできます。もち米とヤムイモのお粥には優れた効果と機能があります。もち米とヤムイモのお粥を飲むと、胎児を安定させるのに役立ちます。

もち米とヤムイモのお粥は、漢民族の一般的な薬膳料理です。もち米を洗い、水6カップを加えて沸騰させ、弱火で煮ます。ナツメを柔らかくなるまで浸し、一緒に加えて調理します。山芋の皮をむいてさいの目切りにし、お粥ができたらそれに加え、火が通るまで煮て、好みに合わせて砂糖を加えます。最後に洗ったクコの実を加え、火を止めて溶けたら出来上がりです。

腎臓を強化し、気を補給し、胎児を安定させる効果があります。習慣性流産、切迫流産、脾臓・腎臓虚の患者に適しています。

原材料

もち米1カップ、ナツメ10個、ヤムイモ300グラム、クコの実大さじ2杯

賦形剤:

グラニュー糖 1/2カップ

練習する

1. もち米を洗い、水6カップを加えて沸騰させ、お粥が炊けるまで煮ます。ナツメを柔らかくなるまで浸し、一緒に炊きます。

2. ヤムイモの皮をむいてさいの目切りにし、お粥ができたらそれに加え、火が通るまで煮て、好みに合わせて砂糖を加えます。

3. 最後に洗ったクコの実を加え、火を止めて溶けたら出来上がりです。

ヒント

丸いもち米は粘り気が強く、お菓子作りに適しています。長いもち米は歯ごたえがあり、香ばしい料理に適しています。

鍋に入れた後に柔らかくなりすぎて割れてしまうのを防ぐため、クコの実を長時間煮たり、水に浸したりしないでください。

風味付けにブラウンシュガーを少し加えることもできます。栄養価は高まりますが、色が濃くなり、見た目が悪くなります。

【出典】非公開

【材料】生山芋50g、川芒25g、杜仲25g、苧麻25g、もち米50～100g

【作り方】まず川端、杜仲、苧の根を炒め、残渣を取り除いて汁を取り、もち米とつぶした山芋を加えてお粥にします。

【用法】空腹時に服用してください。

予防

もち米や山芋のお粥を食べるときは、以下の点に注意してください。

1. 良い仕事と休息の習慣を維持し、夜更かしを避けるようにしてください。

2. 辛いものや刺激の強い食べ物を控える。

3. リラックスするために屋外スポーツに積極的に参加する。

4. 自分自身にプレッシャーをかけすぎず、適度にストレスを解消する方法を学びましょう。

上記では、健康維持のお粥、もち米とヤムイモのお粥を紹介しました。もち米とヤムイモのお粥の作り方はとても簡単です。もち米とヤムイモのお粥を作るには、ほんの数ステップしか必要ありません。もち米とヤムイモのお粥は非常に有名な薬用食品です。私たちは通常、このお粥を使って気を強める役割を果たします。妊婦はもち米とヤムイモのお粥を頻繁に飲んで、胎児を安定させる役割を果たすことができます。