無人小売店は見た目は素晴らしいが、いわゆる低コストというのは本当ではないのだろうか？

上海や杭州などの無人コンビニが注目を集める一方、北京でも無人小売店が静かに増加している。北京に新たな無人小売店「EATBOX」が7月16日にオープンすることが昨日分かった。現在、北京には「24愛国」や「小米」などの無人コンビニエンスストアがあることが分かっている。

しかし、様々な投資家から支持されている無人コンビニエンスストアにとって、成熟度は依然として課題となっている。最近、上海のBingoBoxは高温のため営業を停止しており、この新製品にはまだいくつかの欠点があることが示されています。業界関係者の中には、投資家は無人小売業に楽観的だが、無人小売業はまだ市場選択の過程にあると語る人もいる。報告書は、国内の無人小売技術を、マシンビジョンに代表される人工知能ルートに分類しています。 RFID に基づく IoT ルート。 QRコードに基づくモバイルインターネットルート。現時点では、高度なマシンビジョン技術には安定性の問題があり、RFID技術には破損しやすいという問題があり、QRコードには面倒な取引と悪い体験があるようです。同時に、最初の 2 つには依然としてコストという最大の問題が残っています。

3つの無人小売技術の限界

現在市場に出回っている無人コンビニの形態について、一部のメディアはそれをマシンビジョン、RFIDタグ技術、QRコードやバーコード認識などの最先端技術の3つのレベルに分類しています。しかし、現実には、店舗では複数のレベルのテクノロジーをクロスオーバーして使用しています。

現在、業界では一般的に、Tao Coffee、Amazon Go、Take goに代表される「視覚顔認識」技術に基づく「Grab and Go」体験が理想的な無人小売業であると考えられています。しかし、コンピュータービジョンやディープラーニングアルゴリズムなど一連の最先端技術は安定性が保証されず、コストも高すぎるため商用利用は困難です。

当初3月末に一般公開予定だったAmazon Goは開店を延期しており、Tao Coffeeも営業予定は未定となっている。これまでのメディア報道によると、Amazon Goのセンサー技術は現時点では理想的ではなく、店内の客数が20人未満の場合、または客の動きが遅い場合にのみ完璧に機能するという。店内に 20 人を超える消費者がいる場合、棚の特定の場所から商品が移動されるタイミングをテクノロジーで監視することは難しくなります。

RFID ベースの半オープン ストアや自動販売機に似たクローズド ストアは、技術的な障壁が比較的低く、実装が容易です。しかし、一般的に懸念される商品の紛失問題に加え、耐熱技術などの基本的な問題さえ解決していない店舗もある。

ビンゴボックスは、かつては店舗ではなく屋外のボックス席を使って賃料を抑えるというやり方を誇っていたが、それが今では悩みの種になっている。同社の上海の店舗では最近、「熱中症」の事例が発生した。店内の高温によりドーナツやチョコレートなどが溶けてしまい、現在は営業を停止している。業界関係者は記者に「これは基本的な問題だ。設計初期段階で考慮する必要がある。このような状況はライン要因によっても引き起こされる可能性がある。まだデバッグ中かもしれない」と分析した。

さらに、一部の店舗で使用されている RFID タグは、コストが高いという問題に直面しています。業界関係者はインタビューで、一度に10万個のRFIDタグを購入すると、タグ1個あたりのコストは約0.65元になるが、これは平均顧客支出が10元のコンビニエンスストアにとっては相当な出費だと語った。また、QR コードと同様に、ラベルを外側に貼り付けると破れてしまう危険性があります。理想的なのは、製品の内部にそれらを固定することですが、これにはサプライチェーンの完全な変革が必要であり、現実的には困難です。

業界関係者は、最もユーザーフレンドリーなQRコード取引は、商品の識別や盗難防止に利点が​​あるものの、技術的に成熟しており、コストが比較的低いため、買い物のプロセスが面倒で、体験は従来の小売業とあまり変わらないと考えています。

数字は素晴らしいですが、低コストというのは誤った提案でしょうか?

導入コスト、試行錯誤コスト、運用コストの低さは、無人コンビニエンスストアの最大の魅力の一つです。

上海に上陸したビンゴボックスはかつてメディアに対し、自社のコストは一般のコンビニエンスストアよりも80％以上安いと語った。同社によれば、15平方メートルのボックスで40平方メートルの従来のコンビニエンスストアと同じ数の商品を販売できるが、前者のコスト（10万）は後者の約4分の1だという。

北京インターネット・オブ・シングス・テクノロジー社の担当者は、同社が開発した完全密閉型の24時間営業の愛嬌無人コンビニエンスストア機は、最大400～500SKU（在庫管理単位）、7～8千点の在庫を保管でき、これは30～40平方メートルの従来のコンビニエンスストアの在庫に相当し、コストも大幅に削減できると述べた。

無人小売店の数字は良さそうに見えますが、現実は人件費や家賃の節約だけで単純に計算できるものではありません。半オープン型・全オープン型の無人コンビニエンスストアに関して、市場が懸念しているのはセキュリティコストだ。現在稼働している無人コンビニエンスストアは、主にRFIDタグ技術とQRコード認識を活用しています。

無人コンビニエンスストアの体験者は記者に対し、店を出るときに商品のRFIDタグを剥がすだけで支払いを回避できると語った。北京で試験運用されているスマートコンビニエンスストアでは、タグを隠したり剥がしたりすることなく、そのまま店を出ることができる。ビデオ監視やネットワーク化されたアラームなどの現在のテクノロジーでは、これらの行動をタイムリーに検出して停止することはできません。

業界アナリストは、国内のコンビニエンスストアでは人件費の割合が高くなく、コスト削減では機械や技術の高額なコストは言うまでもなく、店内の商品の紛失によって生じた損失を補うことができない可能性があると考えている。セブンイレブンを例にとると、人件費は売上高のわずか1.8％を占め、店舗賃料を含めても売上高の5％未満です。

商務省の公式サイトの以前のニュースによると、2015年に北京全世便利店と杭州華潤万古便利店がそれぞれ店舗を選定し、無人コンビニエンスストアの試験運営を行った。当日、合計16,700元の商品が販売され、顧客から受け取ったセルフサービス代金は約13,700元で、差額は3,000元でした。

7月16日に北京にオープンするEATBOXは、店舗を出る際の二次顔スキャンや、体重感知装置（買い物前後の人の体重変化を感知）など、盗難防止システムに複数の技術を採用している。しかし、EATBOXのプロジェクトマネージャーであるアン・リーイン氏はインタビューで、無人コンビニの盗難防止効果はすぐに現れるものではなく、盗難防止の鍵は依然として社会信用システムの改善にあると語った。

コンビニの核となる競争力は「無人化」ではない

北京蘇州市の喬有+コミュニティにある小米スマートコンビニエンスストアは、小米コミューンが試験的に運営している店舗の一つです。記者の経験によれば、この店では現在、顔認証やQRコード決済などの無人化技術を導入しているという。顧客が写真を撮影し、アップロードしてWeChatクライアントに初めて登録すると、次回来店時に顔をスキャンして入店できるようになります。

店内では、お菓子や飲み物、日用品の販売のほか、蒸しパンや挽きたての豆乳などの温かい食べ物も販売しています。顧客は入り口の QR コードをスキャンして、販売者が開設したディスカッション グループに参加し、新しい製品カテゴリに対する要望を販売者に伝えることもできます。消費者の中には、スキャンコード決済に困難を感じる人もいますが、現場のスタッフがサポートします。

インタビューを受けた多くの実務家は、既存の技術はまだ成熟する必要があるが、無人コンビニエンスストアは最終的には小売業界の一部であると述べた。 「ブラックテクノロジー」がどれだけ目を引くものであっても、消費者にとっては、高品質で豊富な製品こそが核心です。

無人小売業態の最も重要な価値は、「人がいない」ということではなく、店舗内の行動データを追跡・記録するテクノロジーに依存し、店舗の商品構成をより「共感的」にすることにあります。

EATBOXのプロジェクトリーダーであるアン・リーイン氏は、無人コンビニエンスストアの形態を選択した当初の意図は、主にスーパーマーケットのオフラインデータの収集と分析を強化し、効率を向上させ、消費者にパーソナライズされたカスタマイズされたサービスを提供するためだったと述べた。北京五旺科技有限公司のトップは、今後SKUデザイナーのような新興職業が登場する可能性があると予測している。

小麦市場関係者は、技術的なコスト、セキュリティ、顧客体験を考慮すると、将来的に完全に無人のコンビニエンスストアを運営することは望んでいないと強調した。各店舗には引き続きサービススタッフが常駐しますが、従来の形態に比べてスタッフの数は削減されています。

現時点では、無人コンビニは概ねまだ実験段階であり、想像の余地は大きいが、「誤射」には十分注意する必要がある。コンビニエンスストアは結局のところ小売業であり、サプライチェーンの設計と管理が依然として成功と失敗の鍵となります。技術開発がまだ不完全な現段階では、「手動サービス＋セルフサービス」はより現実的なアプローチの一つかもしれません。

今日頭条の青雲計画と百家曼の百+計画の受賞者、2019年百度デジタル著者オブザイヤー、百家曼テクノロジー分野最人気著者、2019年捜狗テクノロジー文化著者、2021年百家曼季刊影響力のあるクリエイターとして、2013年捜狐最優秀業界メディア人、2015年中国ニューメディア起業家コンテスト北京3位、2015年光芒体験賞、2015年中国ニューメディア起業家コンテスト決勝3位、2018年百度ダイナミック年間有力セレブなど、多数の賞を受賞しています。