紫キャベツのカロリー

我が国には紫キャベツのような食べ物はありません。それはバイオエンジニアリング技術によって作られています。科学者がこの種の食べ物を研究し、生産されている今、その栄養価が並外れていることがわかります。今年は、紫サツマイモ、紫キャベツ、紫ドラゴンフルーツなど、ますます多くの「紫」の食品が人々の視界に現れました。これらの食品の栄養価は確かに計り知れません。

しかし、さまざまな食品が登場している中で、人々はそれらの食品についてどれだけ知っているのでしょうか。宇宙食もそうですが、ただ単にすごいから栄養価が高いとか思われているだけで、その食品自体の価値を本当に理解している人は多くありません。

熱

紫キャベツは低カロリー食品です。紫キャベツ約100グラムには19kcalのカロリーが含まれており、水泳=2分、ジョギング=2分、バドミントン=3分、ウォーキング=5分、サイクリング=7分の運動で消費できます。そのため、紫キャベツはダイエットにも最適な食品です。

栄養価と用途

1. 紫キャベツは栄養が豊富で、主な栄養素はキャベツと似ています。新鮮な野菜1キログラムあたり27〜34グラムの炭水化物が含まれています。粗タンパク質は11～16グラム含まれており、ビタミンやミネラルもキャベツより多く含まれています。そのため、紫キャベツの栄養価はキャベツよりも高いと一般的に認識されています。

2. 紫キャベツは栄養価が高いだけでなく、球根がしっかりしていて色が鮮やかで耐寒性にも優れています。耐熱性があり、収穫量が多く、保存や輸送にも強いため、大変人気のある野菜です。ヨーロッパでは主にサラダや洋食の着色料として使われており、生で食べたり、スープや炒め物にして食べたりします。

したがって、紫キャベツはカロリーが低く、減量に効果があるだけでなく、栄養価も高く、人体の健康な発育を促進することができることがわかります。これが、紫キャベツが人体に良いことを知っていても、最大限に活用していない人がいる理由です。理解した後、紫キャベツが減量に役立つことがわかります。