乾燥肌、乾燥唇、乾燥喉の「食事療法」秘伝レシピ

乾燥肌、乾燥唇、乾燥喉の「食事療法」秘密のレシピ

気温が下がってくると、肌や口、唇、喉の乾燥を感じますか？実は、これらはすべて秋の乾燥が肺にダメージを与えている兆候です。適時に水分を補給し、陰を養い、肺を潤す必要があります。水分を補給し、肺陰を養うと、肌や身体に潤いが与えられます。必要であれば、これらの小さな秘密を試してみてください。

ハニーレモネード

材料：

蜂蜜1本、レモン1個、塩少々

練習する：

1) レモンを水で濡らし、塩をつけて1～2分ほど擦ります。

2) 流水で洗い流します。

3) 乾拭きします。

4) 薄くスライスします。

5) 清潔なボトルに入れます。

6) 蜂蜜を注ぎます。

7) 容器を密封し、冷蔵庫に入れて5～7日間マリネします。

8) レモンを一切れ取ります。

9) スプーン一杯の蜂蜜を摂取します。

10) 60～70度のぬるま湯を注ぎ、よくかき混ぜて飲む

大麦ミルク粥

材料：

ハトムギ20g、白米60g、牛乳200ml、蓮の実15g、クコの実5g、もち米30g

練習する：

1) 食材を準備します：精白した日本米、もち米、ハトムギ、レンゲの実、クコの実。

2) クコの実を10分ほど浸した後、きれいに洗います。 【注意】長く浸けすぎると風味が落ちてしまいます。 3) ハトムギ、レンゲ、もち米、米を別々に洗います。

4) クコの実以外の食材を圧力鍋の内鍋に入れ、水800mlを注入します。

5) 圧力鍋のお粥調理モードを開始します。 6) 減圧後、クコの実をお粥に混ぜます。

7) 牛乳200mlを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。

大根、レンコン団子、春雨スープ

材料：

大根半分、春雨25g、油少々、塩少々、レンコン団子少々、菜種少々、ネギ少々、ごま油少々、コショウ少々、チキンエッセンス少々

練習する：

1) 自分で植えた菜の花を2本抜きました。

2) 材料を用意し、大根と菜種を洗い、レンコン団子の作り方は上記と同じです。

3) 大根は千切り、春雨は短く切って洗い、ネギはみじん切りにする

4) フライパンに油を入れて玉ねぎを炒める

5) 千切りにした大根を加えて柔らかくなるまで炒め、さらにしばらく炒めます。

6) 適量の水と塩を加えて味を整える

7) 沸騰したらレンコンボールを加えて沸騰させ、春雨を加えてしばらく煮る

8) 菜種を加える

9) 菜種の色が変わるまで炒め、チキンエッセンスとごま油を加えて味付けする

ナツメ、ピーナッツ、黒米のお粥

材料：

ナツメ10個、小豆50g、黒米90g、もち米80g、ピーナッツ25g、氷砂糖適量

練習する：

1) 材料を準備する

2) 米と黒米を洗って1時間浸します。

3) 小豆とピーナッツを洗い、1時間浸します。

4) ナツメを洗って置いておきます。

5) 電気圧力鍋に米と黒米を入れます。 6) 小豆とピーナッツを加えます。

7) 赤い日付を追加します。

8) 適量の水を加えます。

9) 氷砂糖を適量加えます。

10) 鍋に蓋をして強火で30分ほど煮込んでからお召し上がりください。

辛くて酸っぱい大根の角切り

材料：

大根300g、にんじん200g、ごま油少々、塩少々、胡椒少々、乾燥唐辛子少々、醤油少々、米酢少々、砂糖少々、唐辛子少々

練習する：

1) 材料を準備します。

2) にんじんと大根を小さな角切りにし、小さじ1杯の塩でマリネします。

3) マリネ液の水を切って捨てます。

4) フライパンにごま油を入れ、乾燥唐辛子と花椒を加えて弱火で香りが出るまで炒めます。

5) 炒めた辛い油をさいの目切りにした大根の上に注ぎます。

6) MSG をスプーン 3 杯、米酢をスプーン 2 杯、砂糖をスプーン半分加えます。

7) 砂糖を加える。

8) 唐辛子を加えてよく混ぜます。

黒米蒸しパン

材料: 黒米100g、小麦粉1000g、イースト適量

練習する：

1) 黒米を洗って12時間浸し、水と一緒にフードプロセッサーに入れて2〜1分ほど混ぜます。

2) 小麦粉とイーストを混ぜます。

3) 黒米ペーストを注ぎます。

4) 生地をこねます。

5) 2倍の大きさになるまで発酵させます。 6) 排気装置を取り外します。

7) 小分けにします。

8) ボール状に丸めます。

9) 油を塗った蒸し器に入れます。

10) 20分間発酵させます。

11) 強火で25分蒸し、火を止めて3分煮る。